Comment bien préparer son matcha traditionnel ?
18 février 2026
Préparer un matcha traditionnel demande précision et délicatesse : il s’agit de fouetter une fine poudre de thé vert japonais avec de l’eau chaude, pour obtenir
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Préparer un matcha traditionnel demande précision et délicatesse : il s’agit de fouetter une fine poudre de thé vert japonais avec de l’eau chaude, pour obtenir
Le Matcha est un thé vert japonais en poudre, obtenu à partir de feuilles de Camellia sinensis finement broyées. Contrairement aux autres thés que l’on infuse,