Initiation à la dégustation du thé - La QuintEssence

S'initier à la dégustation du thé grâce méthode de la QuintEssence de Carine Baudry. 

Un outil conçu par Carine Baudry, atelier dispensé par Maria Kockmann Tea Sommelier, agréé par Carine Baudry. 


Le tarif de l'atelier comprend le coffret de la QuintEssence (valeur 55€). 

Choisir lieu et date :
  • Lille : samedi 21 janvier 2023 10h // COMPLET
  • Lille : samedi 11 février 2023 -10h
  • Bruxelles : jeudi 9 février 2023 à 18h
66,67 €
Produit disponible avec d'autres options

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Fidélité récompensée

Ces coffrets d’initiation à la dégustation sont conçus pour être utilisés par tous :

  • Les débutants souhaitant prendre conscience de l’importance des 5 sens et commencer à travailler le langage sensoriel
  • Les amateurs désirant affiner le langage sensoriel, mieux comprendre le produit
  • Les experts voulant avancer dans la maîtrise du langage et l’appliquer à la dégustation au quotidien

Tous les sens sont en éveil lors de la dégustation.
Vous découvrirez le mécanisme d’action de chacun de vos sens.
Vous dégusterez des thés de couleurs et de provenances différentes.
Vous prendrez ainsi conscience du rôle que joue le goût, mais aussi l’odorat, le toucher, la vue et l’ouïe.
Toute sensation devient d’autant plus forte qu’elle est identifiée et verbalisée.
C’est pourquoi exprimer ce que l’on ressent est une phase essentielle de la dégustation.
Après avoir identifié́ les grandes familles d’odeurs que l’on retrouve dans le thé, vous pourrez ainsi réaliser la grande diversité́ organoleptique et particulièrement olfactive que ce magnifique produit nous propose.

Durée : 2h

Le tarif de l'atelier comprend le coffret de la QuintEssence (valeur 55€). 

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