Ateliers Unami

Les ateliers et rencontres d'UNAMI Maison de thé

LES ATELIERS DÉCOUVERTE

Les ateliers se déroulent à Lille au 8 rue St Jacques.

DÉCOUVERTE DES THÉS WULONG (BLEU-VERT)  -> COMPLET

Partez à la découverte des thés bleu-vert, la richissime famille des thé wulong, avec une immense variétés de régions, cultivars et profils aromatiques.  Cette dégustation guidée vous permettra de découvrir cette merveilleuse famille de thé. 
Samedi 28 octobre 2023 | 10h30
Participation : 15€ Réservez votre place en ligne en cliquant ici 

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DÉCOUVERTE DES SIX FAMILLES DE THÉ

Partez à la découverte des six familles de thé grâce à une dégustation guidée et ainsi aborder toute la richesse de ce fabuleux univers qu'est le thé nature. 
Thé blanc, vert, jaune, bleu-vert, rouge et noir, les familles de thé n'auront plus de secrets pour vous !
Samedi 11 novembre 2023 | 10h30
Participation : 15€ Réservez votre place en ligne en cliquant ici 

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RENCONTRE DÉGUSTATION AVEC LUCAS BEN MOURA (THÉ FRANÇAIS)

Partez à la découverte des six familles de thé grâce à une dégustation guidée et ainsi aborder toute la richesse de ce fabuleux univers qu'est le thé nature. 
Thé blanc, vert, jaune, bleu-vert, rouge et noir, les familles de thé n'auront plus de secrets pour vous !
Samedi 18 novembre 2023 | 10h15
Entrée Libre sur inscription -  Réservez votre place par email lille@unamitea.com

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DÉCOUVERTE LES THÉS JAPONAIS

Guidés par nos animateurs, vous partirez à la découverte des thés japonais : les régions productrices, les différents types de thés produits au Japon, le savoir-faire ancestral, comment les préparer, et les déguster. Une initiation pour s'ouvrir à de nouvelles saveurs, enrichir sa bibliothèque gustative et découvrir de nouvelles origines. 

Samedi 25 novembre 2023 | 10h30

Participation : 15€ Réservez votre place en ligne en cliquant ici 

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DÉGUSTATION GUIDÉE : LES THÉS DU SRI LANKA

María KOCKMANN, notre tea sommelier, a sourcé les premiers thés en agriculture biologique en provenance du Sri Lanka. L'occasion de découvrir un superbe projet "Lumbini Tea Valley", le terroir et caractéristiques de cette origine grand public et pourtant méconnue. Un voyage historique et gustatif pour découvrir et comprendre les enjeux de l'avenir de la production du thé "Ceylan". 

Samedi 3 décembre 2023 | 10h30

Participation : 15€ Réservez votre place en ligne en cliquant ici 

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UNAMI Maison de Thé
Places limitées sur inscription
Les inscriptions se font en ligne directement, en cliquant sur le lien présent dans la description de l'atelier.

(Attention à bien choisir comme transporteur le mode de retrait gratuit en boutique pour les ateliers)

vous pouvez également vous renseigner par téléphone au 03 28 52 43 70 ou par email : lille@unamitea.com