Morceaux de Galette de 50 gr de Pu Er Sheng (cru) 2018 produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Nannuo.Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception.
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Fidélité récompensée
Nannuo sheng pu a une saveur typique des pu er jeunes qui lui donne une astringence initiale, avec un arrière-goût floral surprenant qui persiste longtemps en bouche et dans la tasse de thé, après avoir bu la liqueur claire. Aucun autre pu erh jeune ne peut rivaliser avec son arôme et sa longueur en bouche, et avec sa saveur vive qui contient toute la fraîcheur de l'air de la montagne et la douceur des eaux des ruisseaux qui humidifient sa terre.
Les feuilles d'arbres à pu erh proviennent des montagnes de Nannuo, de précieux théiers sauvages de la forêt, sans aucun procédé mécanique ni engrais chimique, tout est naturel.
La cueillette et la transformation suit l'expérience séculaire et le savoir-faire des minorités Hani qui habitent cette terre depuis des siècles. Leur culture est aussi prospère et complexe que le goût des feuilles de thé qu'ils cueillent, soigneusement et à la main.
Récolté au printemps 2018 Altitude de plantation : 1800 mètres
Origine : Sud-ouest du Yunnan, montagne Nannuo
Morceaux de Galette de 50 gr de Pu Er Sheng (cru) 2018