Familles de thés

Thé d'exception 2025 Enshi Yulu « Goutte de rosée d’Enshi » (Hubei)

Le Gyokuro chinois, un thé vert rare au savoir-faire ancestral qui reprend la cuisson vapeur du thé, quasiment disparue depuis.

Un grand cru emblématique, historiquement réservé à la famille impériale au temps de la dynastie Tang.

Un thé indien d'Assam idéal pour le matin ou préparé à l'anglaise
En direct producteur, jardin de Balimara

Un élégant thé blanc bio du Japon 

Le célèbre "Duck Shit"

Sourcé par Katrin Rougeventre 

Superbe thé d'exception rouge du Fujian, raffiné et empreint de tradition.

Un thé rare du Vietnam Bio, produit par la coopérative de Cao Bo (1200m d'altitude)

Sélection de Van N'Guyen (Nuage Sauvage)

Offrez-vous les accessoires pour bien préparer son thé vert japonais Matcha Latté

Le bol, le fouet, le porte fouet, la spatule

En *option, une boite de matcha culinaire accompagne ce coffret.

Grand Cru - Une récolte d'avril 2025

Délicieux assemblage de Pu'Er Cru de 2014

Shu Pu Er (Cuit) de 2012 en galette traditionnelle de 357g 

Le Maocha 1813 Liu Bao en vrac dans la pure tradition de Cangwu, conditionné dans son panier enveloppé de jute pour un vieillissement optimal, à l'abri de la lumière. Les Liu Bao font partie des thés sombres.  

Sélectionné par Katrin Rougeventre.

Le plus haut grade de Da Hong Pao

Sourcé par Katrin Rougeventre 

Un cru historique récolté à Anhui en avril 2024
Sourcé par Katrin Rougeventre. 

Les Pointes duveteuses du Mont des Ombres - Province de Guizhou
Récolte 2025

Galette de Pu Er Cuit (Shu) lotus en relief, 2017.

Nuage Sauvage (Vietnam)

Le Sheqian est un Grand Cru Liu Bao en vrac Sheng, composé de vraies feuilles issues d'une récolte fine (premiers bourgeons) du printemps. Les Liu Bao font partie des thés sombres.  
Sourcé par Katrin Rougeventre.

Cette spatule à matcha en bambou permet de mesurer la quantité de Matcha à verser dans le bol.

• Accessoire traditionnel japonais en bambou naturel
• Outil indispensable pour un dosage précis du thé
• Fabrication artisanale soignée (environ 17 cm)
• Design authentique, léger et pratique pour la cérémonie

Morceaux de Galette de 50 gr de Pu Er Sheng (cru) 2018 produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Nannuo.
Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception. 

Le Laochapo est un Liu Bao en vrac Sheng, composé de vraies feuilles issues de la dernière récolte de l'année. Les Liu Bao font partie des thés sombres.  Sélectionné par Katrin Rougeventre. 

Tie Guan Yin "moderne" c'est à dire très fleuri et aromatique

Les Pointes duveteuses du Mont des Ombres - Province de Guizhou

Sélectionné par Katrin Rougeventre. 

Petite Galette de thé compressée de 100g - Pu er Shu (cuit) 

Les Liu Bao font partie des thés sombres.  Le Yunyou est un Liu Bao en vrac Shu compressé en tablettes élaborées en 2018 à partir de feuilles cueillies en 2015.

Sourcé par Katrin Rougeventre.