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Miyazaki Sencha 宮崎煎茶 Thé Vert Japonais

Un thé de montagne du terroir de Kyûshû.

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Fidélité récompensée

Température
85°C
Temps d'infusion
1 à 2 min
Moment
Journée
Types de thés
Vert
Pays d'origine
Japon

Un thé originaire du terroir de Kyûshû, situé au sud du Japon dans une zone montagneuse. Belle infusion verte, d’une grande douceur mais trés expressive !

 Thé et Santé

Des ouvrages et études récentes ont montré que le thé vert jouerait un rôle essentiel non seulement dans la prévention, mais aussi dans le traitement des maladies cardiovasculaires et de certaines formes de cancer. A travers ses livres Anticancer et Guérir, David Servan-Schreiber a mis en avant la présence dans le thé vert d'une catéchine, l'épigallocatéchine gallate (EGCG). Ce puissant antioxydant serait capable de neutraliser les espèces réactives oxygénées et les radicaux libres lourdement impliqués dans le vieillissement et les maladies chroniques dégénératives. La recherche a montré que l'EGCG pourrait avoir des effets bénéfiques dans le cas de nombreuses maladies, comme l'athérosclérose, le diabète, les maladies neurodégénératives ou l'excès de poids. En médecine traditionnelle chinoise, il soutiendrait le travail intellectuel, diminuerait la fatigue en stimulant le système nerveux, abaisse la température du corps, améliore la vue, renforce l'immunité naturelle, favorise la digestion... Il est important de comprendre que le thé vert dont on parle ici est de bonne qualité et, bien entendu, « nature » !

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