Guizhou Mao Feng - Thé vert de Chine - Kancha Tea

Thé vert de Guizhou, sélectionné par KANCHA TEA 

Un excellent thé vert pour le quotidien. 

Conditionnement
9,43 €
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Fidélité récompensée

Température
80°C
Temps d'infusion
Infusions courtes, répétées
Dosage
2 à 3g en Zhong
Arômes
Végétal
Moment
À tout moment
Préparation recommandée
Zhong
Types de thés
Vert
Pays d'origine
Chine

GUIZHOU Mao Feng 

Un thé vert de la province de Guizhou, au sud de la Chine, sur la frontière Est du Yunnan. 

Difficile d'accès de par son relief montagneux, cette province peuplée de nombreuses minorités ethniques est restée longtemps très isolée, et principalement tournée vers l'agriculture. 

Situés au milieu d'un environnement très préservé, ces producteurs pratiquent une agriculture naturelle, sans engrais ni pesticides. 

Voici un joli thé vert à la torréfaction marquée, mais bien maîtrisée. Sa liqueur  ronde, d'une belle présence offre des notes typiques de châtaigne grillée et de courgette sucrée, qui se poursuit sur une une bonne longueur en bouche.

Un thé vert franc et simple,  plein de ressources et d'un super rapport qualité/prix,  il a tout pour faire un excellent thé quotidien. 

Altitude 1100m, cultivar Fo Xiang 

Conseils d'infusion : Théière 500ml : 3gr - 2/3' - 80° au Gaiwan (Zhong) 100/150ml : 2gr - 2mn 70°/75°  

Thé vert de Chine

Avis à propos du produit
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9/10


Basé sur 10 avis

  • 3

    assez banal

  • 4

    j'aurais aimé sentir un peu plus la bergamotte mais c'est un très bon thé.

  • 5

    Surprenant

  • 5

    Toujours très bien

  • 5

    Très bon

  • 4

    Conforme à mes attentes

  • 5

    La bergamote n'est que discrètement présente. Thé d'une grande douceur, parfait pour la fin d'après-midi voire le soir (peu de théine).

  • 5

    Regal

  • 5

    bien

  • 4

    Conforme à ce que je connaissais, mieux que le Earl Grey sur base de thé noir habituel pour moi.



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