Tonique et savoureux
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Fidélité récompensée
Cette plante, originaire d'Amérique du Sud Yerba Maté (ilex paraguariensis) Argentine, Paraguay, Brésil, est aussi appelée "Herbe des Jésuites". Riche en "matéine" (caféine), elle a un effet très tonique et détoxifiant.
Ce maté est la variante torréfiée du maté vert. Le processus de torréfaction lui confère un goût très aromatique. Préparation recommandé en calebasse (maté) à raison de 50g environ pour 50cl, à réinfuser plusieurs fois.
Maté torréfié du Brésil