Bourgeons Sauvages Thé Blanc de Chine - Bai Ya Bao

Bourgeons sauvages de Lincang, Bai Ya Bao

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Fidélité récompensée

Température
85°C
Temps d'infusion
Infusions courtes, répétées
Dosage
2 à 3g en Zhong
Arômes
Herbe aromatique
Moment
Matin et Journée
Préparation recommandée
Zhong
Types de thés
Blanc
Pays d'origine
Chine
Fait à la main
Garantie
Agriculture Biologique non labellisée
Garantie

Bourgeons de thé Blanc de Chine, Bai Ya Bao

Récoltés sur des théiers sauvages à plus de 2000m d'altitude dans la région de Lincang, province du Yunnan, ils sont ensuite simplement séchés, à la manière d'un thé blanc. Issus d’une récolte précoce, les bourgeons sauvages de cette année gagnent des arômes plus fins et un supplément de longueur en bouche.

La liqueur veloutée et ample, harmonise les fruits juteux et sucrés avec les plantes aromatiques, dans un bel équilibre gourmand et désaltérant. Les arômes vont des fruits exotiques, au raisin blanc sucré, en passant par des notes de verveine, de fleur de thym, dans une alliance très réussie.

Rafraîchissant et fruité, il se déguste aussi bien qu’il désaltère à grandes gorgées. Inratable, il suivra toutes vos envies et dévoilera des qualités différentes selon comment vous choisirez de l’infuser, le compagnon idéal de l’été.

Conseils d'infusions : très souples ces bourgeons blancs s'adaptent à tous types d'infusions, du gaiwan à la théière en passant par les infusions à froid, ils sont inratables. En théière une eau bouillante sera parfaite, sans aucun risque d’amertume. 

Pour une infusion à froid, mettez directement dans l'eau froide puis au frigo pour 24h afin d'en exprimer tous les arômes. Plus qu'à filtrer pour avoir une boisson parfaite, à conserver au frigo pendant plusieurs jours! N’hésitez pas à doser généreusement car ils vous suivront au quotidien avec une telle facilité que vous ne vous en lasserez pas.

Bourgeons de thé blanc de Chine

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    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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    Très bon

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    Très belle note parfumée

  • 5

    Très bon

  • 5

    Très parfumé comme j'aime



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