Wu Dong Dan Cong 乌岽单丛 Thé Wulong de Chine (Wudong Shan)

Un thé de garde des montagnes Wudong !

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Température
95°C
Temps d'infusion
30' à 1min en GFC
Moment
À tout moment
Types de thés
Wulong
Pays d'origine
Chine
Terroir
Feng Huang Dan Cong - Guangdong - Chine
Conditionnement
50g

Ce wulong de la famille des Feng Huang Dan Cong (Montagne du Phénix), est un thé du terroir d'origine de cette montagne Wudong, composé de différents vieux « cépages » (cultivars) de Dan Cong, considéré comme le meilleur des terroirs de Feng Huang Dan Cong. A l'image des thés de la même famille, ce thé développe des arômes de fruits mûrs et, après cinq ans de bonification, il offre un goût boisé, plus soyeux, commençant doucement à rentrer dans son âge d'or. A déguster en gong fu cha.

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le thé wulong (oolong) bleu-vert, soutient le système cardiaque, diminue la fatigue en stimulant le système nerveux, élimine les toxines, favorise la digestion, régularise le système urinaire... Une consommation quotidienne (6 à 9g) a un effet relaxant, anti-stress et un effet amaigrissant en améliorant le métabolisme des lipides.

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