Jade Dong Ding Thé wulong de Taiwan 冻顶

 L'un des thés les plus connus de Formose, qui pousse sur la montagne du même nom.

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Fidélité récompensée

Température
95°C
Temps d'infusion
30' à 1min en GFC
Arômes
Fleurs
Moment
À tout moment
Préparation recommandée
Gong Fu Cha
Types de thés
Wulong
Pays d'origine
Taiwan
Terroir
Thés Wulong de Formose - Taiwan
Nouvel arrivage
Garantie
Agriculture Biologique non labellisée
Garantie

(翠玉, Cuìyù)  Wulong de Jade de la montagne Yi Guang Shan. Les jardins, à flanc de montagne, bénéficient d’un climat frais et d’un terrain riche. Les feuilles sont roulées en petites boules uniformes, d’une belle couleur vert sombre. A peine oxydée, l’infusion jaune pâle diffuse un fort parfum et un goût fleuri à l’arôme éclatant avec des notes un peu beurrées.
Récolte d'Avril 2018. 

Thé et Santé

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le thé wulong (oolong) bleu-vert soutient le système cardiaque, diminue la fatigue en stimulant le système nerveux, élimine les toxines, favorise la digestion, régularise le système urinaire... Une consommation quotidienne (6 à 9 g) a un effet relaxant, anti-stress et un effet amaigrissant en améliorant le métabolisme des lipides.

Thé semi-oxydé de Taiwan 

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