Smoky Lion Thé noir fumé du Malawi

L'unique thé fumé africain signé Satemwa Tea Estates

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Fidélité récompensée

Température
95°C
Temps d'infusion
3-5 min
Dosage
1 c. à café rase/10cl
Arômes
Fumé
Moment
Journée
Préparation recommandée
Théière classique
Types de thés
Noir / Rouge
Pays d'origine
Malawi
Conditionnement
50g

 L’unique thé fumé du continent africain vient des hauts plateaux du Malawi. Fumé au bois de goyavier, Smoky Lion nous offre une tasse d’une élégance royale aux notes boisées, résineuses, rehaussée d’une petite pointe camphrée.

Thé et santé

Les thés rouges (souvent appelés  « thés noirs » ou  « black teas » en Occident) n'ont pas l'excellente réputation des thés verts, rouges ou wulong en termes de bénéfices pour la santé, mais ils ont néanmoins des propriétés intéressantes. Ils contiennent par exemple de puissants hydrates de carbone (polysaccharides) qui ralentissent l'absorption du sucre dans le sang, et peuvent donc être utiles en cas de diabète ou dans le cadre d'un régime amincissant. Les antioxydants présents dans les thés rouges peuvent aussi jouer un rôle positif dans la perte de poids, en plus des autres bénéfices qu'ils offrent, contribuant notamment à diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires. Ils détendent aussi les muscles des bronchioles, favorisant ainsi une bonne respiration. Les thés rouges sont également supposés aider à ramener le taux de cortisol (l'hormone du stress)  à la normale et pourraient même aider à récupérer plus rapidement après l'exercice. Les thés rouges sont réputés riches en caféine, mais ils en contiennent cependant moins que le café. Boire du thé rouge permet donc de profiter des propriétés de la caféine (vigilance, concentration, aide à la perte de poids...) mais sans ses effets plus négatifs.

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