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Le plus haut grade de Da Hong Pao
Sourcé par Katrin Rougeventre
Une robe pourpre très fleurie
Thé Wulong du Vietnam Bio*
Les premiers thés biologiques du Sri Lanka ont été sourcés par nos soins !
Un superbe thé de petit déjeuner idéal en infusion à l'anglaise (nuage de lait, sucre ou citron) produit par la merveilleuse plantation de Lumbini Tea Valley, dans le sud de l'île, à Deniyaya, un endroit préservé qui jouxte la forêt de Sinharâja, classée Patrimoine mondial de l'UNESCO.
Un projet exemplaire qui allie respect de l'environnement, des méthodes de production et de l'être humain. Une véritable communauté qui produit ensemble des superbes thés dans un magnifique terroir et sans conteste l'une des plus belles plantations du Sri Lanka. A découvrir !
Sélectionné sur place par notre Tea Sommelier Maria Kockmann.
Les « grandes feuilles sombres d'hiver », un thé de la montagne du Phoenix.
Un thé jaune du Si Chuan "Bourgeons jaunes de Huo Shan"
Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps).
Capacité +/- 120g
Les « Aiguilles d'Argent au duvet blanc » , un thé produit dans le jardin d'origine de Tai Mu Shan, dans la province du Fujian.
épuisé
Sencha,bancha, gyokuro, matcha, hôjicha, mais aussi Shizuoka, Kyüshû, Uji, ... Le thé japonais offre de multiples visages selon les modes de culture, de transformation, les régions d'origine.
Un incontournable du quotidien
Agriculture biologique
Un coffret de 4 jolies boîtes recouvertes de papier Japonais pour tous ceux qui veulent découvrir notre gamme !
Tie Guan Yin "moderne" c'est à dire très fleuri et aromatique
Assortiment de thés verts et fleurs façonnés en billes de fortune.
8 pièces par sachet transparent.
Infusion digestive
En partenariat avec l'excellente manufacture de chocolat lilloise ENCUENTRO.
Tablette de 75gr
une recette 100% plantes sans arômes ajoutés
6 boîtes de 20g de thé et infusions soit un poids net 120g de vrac.
Avec 10g de thé vous pouvez préparer jusqu'à un litre d'infusion.
Thé français
Projet les Terrasses d'Arrieulat.
Un nouveau thé d'Inde, produit dans les collines de Nilgiri, dans le Kerala.
De petits nids de Pu'Er de 2024, aux nombreux bienfaits !
2021- « Coquillage vert du printemps », un thé vert chinois très raffiné.
« Orchidée rare », un excellent thé de « Rochers » de la province du Fujian.