Plus de 60€

Idéale pour le gong fu cha, en termes de porosité et de volume (11cl).

Signée Jé Le Potier 

Superbe maté fait main artisanalement en Uruguay 

 Fontaine eau filtrante compacte avec système autonome

Sheng Pu Er (cru) en galette traditionnelle de 357g

Sheng Pu Er (cru) en galette traditionnelle de 357g

Un Grand Cru produit sur l’une des communes les plus réputées de la région d’Uji, Kyo-Tanabe

Magnifique qualité de vert japonais, sencha de printemps

aux notes élégantes, velouté avec une pointe d'umami

Magnifique qualité de vert japonais de printemps produit à partir de théiers centenaires.

Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps).

Thé vert japonais de prntemps et d'altitude très rare,

récolté et produit une fois par an par la famille Tsukiji.

Shu Pu Er (Cuit) de 2012 en galette traditionnelle de 357g 

Thé vert de printemps aux nuances aromatiques florales mais aussi fruitées

En cours de réapprovisionnement

Seigneur incontesté au Japon, la poudre de thé Matcha pour les amoureux des saveurs du pays du soleil levant.

• Variété rare "Narino" élue "Meilleur Matcha du Japon" en 2010
• Grand Cru d'exception cultivé dans le jardin historique Okuno-yama (Uji)
• Production ultra-limitée et rare (environ 150 boîtes/an)
• Richesse aromatique suprême avec deux fois plus d'umami

Doseur en Bambou

Table à thé en bambou petit modèle

Le plus haut grade de Da Hong Pao

Sourcé par Katrin Rougeventre 

En cours de réapprovisionnement

Kyûsu - Une magnifique théière japonaise !

Kyûsu - Une magnifique théière japonaise !

un bol en céramique (Chawan), un fouet en bambou (Chasen), une spatule doseuse (Chashaku) et un porte-fouet.

• Spatule pour dosage précis.
• Fouet en bambou (Chasen) pour émulsion mousseuse et sans grumeaux
• Bol en céramique japonaise (Chawan) ergonomique et spacieuse idéal pour battage
• Support dédié assurant séchage correct et préservation de la forme du fouet

Écrin d'authenticité indispensable pour transformer votre dégustation quotidienne en véritable rituel japonais, alliant esthétisme et maîtrise technique.

Élu meilleur matcha du Japon, cépage Narino

Poudre de thé Matcha Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15^e siècle à Uji

• Le sommet du luxe : la meilleure sélection du "Meilleur Matcha du Japon"
• Récolte exclusive du jardin Okunoyama, seul vestige des 7 jardins sacrés d'Uji (15e s.)
• Cultivar Narino rarissime : deux fois plus d'umami qu'un matcha classique
  • Perfection ultime et intensité gustative préservée : tri manuel des feuilles aux baguettes

« Parfum envoutant des eaux blanches »

Galette de Pu er cru (Sheng) 200gr sourcé par Katrin Rougeventre

Kyûsu - Une magnifique théière japonaise à filtre en céramique !

Bouilloire à température variable de 1,7l

Bouilloire à température variable 1.7l