Bien-être

Un wulong d'Anxi en version classique revisitée, une qualité exceptionnelle !

Thé des Rochers, un des emblématiques Yancha de Wuyi
Conditionné en dosette ou en vrac Printemps 2020

Sélection Katrin Rougeventre

ÉPUISÉ

Ce thé vert est un thé coréen de grade Daejak au goût puissant et profond.

Sa récolte provient du district d'Hadong.

Le fameux et classique thé de "Noël" sur une base de thé vert. 

Shu Pu Er (Cuit) de 2012 en galette traditionnelle de 357g 

Une qualité exceptionnelle de poudre de thé matcha aux multiples vertus, récolté et broyé manuellement dans la tradition japonaise.

• Grand Cru d'exception cultivé sur le terroir historique d'Uji (depuis le 15ème siècle)
• Variété noble mono-cépage Samidori à la texture rare et soyeuse
• Récolte et mouture sur meule de pierre entièrement manuelles
• Qualité suprême adaptée au thé épais cérémonial (Koicha)

En cours de réapprovisionnement

Seigneur incontesté au Japon, la poudre de thé Matcha pour les amoureux des saveurs du pays du soleil levant.

• Variété rare "Narino" élue "Meilleur Matcha du Japon" en 2010
• Grand Cru d'exception cultivé dans le jardin historique Okuno-yama (Uji)
• Production ultra-limitée et rare (environ 150 boîtes/an)
• Richesse aromatique suprême avec deux fois plus d'umami

Derniers paquets en stock !

Un thé de la  « Déesse de la Compassion » en version classique, torréfiée, d'une qualité exceptionnelle !

De petits nids de Pu Er, aux nombreux bienfaits dont celui d'aider à l'absorption des graisses.

Tchaï Indien Vert – L’alliance parfaite entre tradition et fraîcheur.
Ce thé vert revisite le célèbre tchaï indien dans une version plus légère et équilibrée. La base de thé vert sencha de Chine se marie harmonieusement au mélange d’épices traditionnelles : cannelle, gingembre, clou de girofle, poivre noir et cardamome. Ensemble, elles offrent une infusion tonique, généreusement parfumée et subtilement épicée.
Idéal pour une pause revigorante à tout moment de la journée, ce tchaï vert séduit autant par son intensité aromatique que par sa douceur végétale.

Thé vert sencha de Chine* et mélange indien traditionnel d'épices* cannelle*, gingembre*, clou de girofle*, poivre noir*, cardamome*. 

Un thé aux traditionnelles épices indiennes en Bio

Très réputé en Chine pour ses nombreux bienfaits,

ce thé sombre aux puissantes notes de sous-bois est idéal après le repas pour faciliter la digestion 

Pu Er cru en petites galettes !

 « Parfum d'orchidée de miel ».

• Poudre de thé Matcha japonais certifié Agriculture Biologique
• Saveur ronde, moelleuse et riche en Umami
• Polyvalent : thé battu, latte ou pâtisserie
• Récolte de printemps en boîte sous vide (30g)

Mélange tonique Bio de poudre de thé matcha et de genmaicha.

• Mélange Bio de Sencha, riz grillé et Matcha
• Saveur gourmande aux notes de noisette et d'umami
• Liqueur vert émeraude intense et onctueuse
• Thé japonais réconfortant idéal au quotidien

Le "Puits du Dragon" en version bio. C'est sans aucun doute le plus célèbre de tous les thés chinois.

Nouveauté BIO

Un jasmin d'excellente qualité.

Un des thés verts plus prestigieux du Japon

Finesse et saveur umami.

Un mélange doux et fruité

Thé blanc "Pivoine Blanche".

Les « Aiguilles d'Argent au duvet blanc » , un thé produit dans le jardin d'origine de Tai Mu Shan, dans la province du Fujian.

Le plus haut grade de Da Hong Pao

Sourcé par Katrin Rougeventre 

De petits nids de Pu'Er de 2024, aux nombreux bienfaits !