Tieguanyin TANBEI du FujianDosette de 7-8g environ ou sachet de 50g
(24 avis)
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Fidélité récompensée
Situé dans le district de Anxi, illustre terroir du sud de la Province du Fujian, produit des wulong peu oxydés et peu théinés.
Quelque peu délaissés ces dernières décennies, les Tanbei reviennent en force sur le marché, plébiscités notamment pour leurs allégations santé. Les gens du pays les recommandent en effet pour leurs qualités digestives, surtout lorsqu'ils ont vieilli, au moins six mois, voire trois ans ou beaucoup plus. On les sert en infusion très concentrée, avant et après le repas, pour une bonne digestion.
Le Tie Guan Yin TANBEI est doré au charbon de bois. Une tasse d’une belle couleur ambrée, parfum boisé et malté, avec des notes florales.Rond en bouche.
À préparer de préférence en gongfucha, infusions très courtes avec une eau à 95-100°C.
Thé wulong de Chine
Basé sur 24 avis
Je le bois depuis plusieurs années, et recommande régulièrement.
Toujours un réel plaisir
Parfait, conforme à mes attentes et à la description
Un délice
Très bon, un bon parfum d'earl grey et un thé légèrement acidulé.
c mon thé matinal depuis plusieurs années.
Excellent
C’est un thé super agréable et super goûteux. C’est une explosion pour le matin et pour bien débuter la journée.
Dégusté au petit déjeuner, il me permet de bien commencer la journée. C’est l’ami du petit déjeuner !
Peut-être un peu moins "goutu" que le précédent, mais très bon tout de même
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