Rareté Thé Wulong Japonais Kama iri cha BIO*
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Fidélité récompensée
Rareté
Ce thé wulong Kamai-iri-Cha est produit avec les bourgeons de la première récolte et on utilise exclusivement les feuilles de la variété d'arbuste Minami Sayaka, ce qui permet d'obtenir un fantastique parfum floral grâce à une oxydation très légère. Comme une partie importante de la production est réalisée à la main, il n'y a chaque année que de très petites quantités de ce thé.
Le terme de Kamai-iri-cha désigne un thé "torréfié" à la Chinoise dans une poêle (Kama), on pourrait faire le parallèle avec le célèbre thé vert chinois, le Long Jing, qui est "cuit" "torréfié" dans un wok afin de lui faire subir une dessiccation.
Production issu de l'agriculture biologique* Emballage sous vide Poids net de 50g
Thé Wulong* origine Japon
*Ingrédients issu de l'agriculture Biologique non UE certifié par FR-BIO-01 Ecocert France, organise agréé indépendant