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Riche en caféine, la yerba maté a un effet très tonique, énergisant, riche en vitamines et en antioxydants, il est aussi réputé pour ses vertus diurétiques et coupe-faim.
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Il y a 23 produits.
Yerba maté Pajarito suave
Traditionnel, avec "Palo" (tiges)
Le maté préféré des footballeurs
Yerba maté du Brésil, marque de l'Uruguay
Le grand classique du maté argentin
Une yerba mate haut de gamme, aromatique, douce et équilibrée.
Pour débutant comme amateur
En cours de réapprovisionnement
Une yerba mate haut de gamme, coupe à l'uruguayenne fine et intense.
Pour les amateurs de sensation forte
Traditionnelle yerba maté de Misiones
Yerba maté bio d'Argentine (San Ignacio)
Maté vert Taragui
Yerba maté avec des plantes autochtones d'Uruguay.
Sara Azul, Uruguay
Yerba maté aromatisée au citron
Une yerba mate haut de gamme torréfié au goût caramélisé et aux notes cacaotées.
Tonique et savoureux
Un mélange tonique pour bien démarrer votre journée !
Un must, idéal pour le tea time
Un mélange tonique avec du Maté pour bien démarrer la journée.
L'indispensable pour boire du maté
Beau et pratique
Pratique et traditionnel
Superbe maté fait main artisanalement en Uruguay
Produit artisanal fabriqué en Uruguay
Découvrez notre collection dédiée au maté, une boisson ancestrale qui séduit aujourd’hui par son énergie naturelle, sa richesse aromatique et ses rituels uniques. Star des boissons stimulantes, le yerba maté offre un équilibre remarquable entre vitalité, concentration et plaisir de dégustation. Que vous soyez débutant ou amateur confirmé, cette page vous guide pour choisir le maté idéal, comprendre ses atouts et explorer les différents formats, saveurs et accessoires indispensables.
Le maté est une infusion traditionnelle d’Amérique du Sud, préparée à partir des feuilles séchées du houx paraguayen, appelé Ilex paraguariensis. Consommé depuis des siècles, il est reconnu pour son goût végétal caractéristique, sa fraîcheur tonique et son pouvoir stimulant naturel. Le maté se déguste chaud, froid, en infusion longue ou dans sa version traditionnelle avec calebasse et bombilla.
Né au sein des peuples Guaraní, le maté était à l’origine une boisson sacrée associée à l’énergie, au partage et à la connexion spirituelle. Aujourd’hui encore, il demeure profondément ancré dans les cultures argentine, paraguayenne, brésilienne et uruguayenne.
Dans une catégorie dédiée, vous trouverez :
Le maté s’est imposé comme une alternative naturelle au café et au thé, apprécié pour ses effets stimulants progressifs, sans nervosité ni « coups de fatigue ».
Le maté contient de la matéine, une molécule voisine de la caféine mais à diffusion plus douce. Résultat : une énergie durable, accompagnée d’une meilleure concentration.
Le yerba maté est naturellement riche en polyphénols. Ces composés contribuent à :
Le maté n’est pas qu’une infusion : c’est un rituel. Son mode de préparation demande quelques gestes simples qui invitent à ralentir, se concentrer et partager.
Le choix du bon maté dépend de votre expérience, de vos goûts et du moment de consommation.
Le maté se savoure pleinement à l’aide d’accessoires traditionnels ou modernes.
Récipient iconique, la calebasse peut être :
Chacune apporte une expérience différente en termes de tradition, de confort et de durabilité.
La bombilla est la paille filtrante indispensable pour boire le maté. Elle existe en acier inoxydable, alpaga ou métal travaillé. Son rôle : filtrer les feuilles et offrir une dégustation fluide.
Pour une consommation plus pratique, vous trouverez :
La préparation du maté peut être traditionnelle ou simplifiée.
Cette méthode offre un goût authentique, puissant et évolutif à chaque remplissage.
Pour un usage quotidien :
Le maté glacé est une alternative rafraîchissante :
Les terroirs influencent fortement le goût du maté.
Feuilles modérées, goût végétal équilibré, légèrement amer. Parfait pour débuter.
Feuilles plus fines, texture onctueuse, arômes frais et intenses.
Souvent plus costaud, parfois fumé, idéal pour les amateurs d'amertume.
Affiné, complexe, très aromatique, privilégiant les feuilles fines.
Le maté offre un compromis idéal entre énergie, bien-être et plaisir gustatif.
Il stimule sans excès, évite les pics et les chutes d’énergie, et s’intègre facilement dans un mode de vie équilibré.
Le maté accompagne la concentration, les séances sportives légères et les moments de détente.
Les cultures de yerba maté bio favorisent :
Oui, le maté contient de la matéine, une forme de caféine naturelle à effet progressif.
Il peut l’être, mais cela dépend du type de yerba maté. Les matés aromatisés ou légers conviennent très bien aux débutants.
Oui, consommé avec modération, le maté peut faire partie d’une routine quotidienne.
Entre 70 et 80 °C pour préserver les arômes et éviter l’amertume.