Récolté à la main en avril 2018 `
Cultivar: Jinxuan Oolong
(2 avis)
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Fidélité récompensée
ETERNEL PRINTEMPS DE LA MAIN DE BOUDDHA
Spécialité des terroirs colinéaires de Yongchun, situé au nord de Anxi (sud Fujian, Chine) entre 600 et 800 mètres d’altitude, que s’épanouissent les Camellia Foshou ou « main de bouddha », des théiers aux feuilles épaisses, grandes et rondes. Ce thé peu oxydé est façonné en gros grains serrés en forme de « crevettes séchées ». Infusé avec une eau très chaude, il développe une liqueur jaune vif, crémeuse et minérale. Son profil fruité évoque l’écorce de pomelo, avec quelques notes de coriandre et de fleurs d’osmanthe.
Basé sur 2 avis
Un wulong surprenant et très bon
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