Connaisseur
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Lao Cong Xiao Zhong 老枞小种 Thé Rouge de Chine
(3 avis)Un rouge unique produit par Maître Jun.
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Fukamushi-sencha Premium Kagoshima Thé vert Japonais BIO*付加無視煎茶鹿児島
(2 avis)Thé BIO* du terroir de Kagoshima.
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Hua Lien Da Yeh 2019 Thé Rouge de Taiwan
(2 avis)Un must d'exception venu de Taiwan !
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Gyokuro Yame Fukuoka Thé Vert BIO* Japonais 玉露八女福岡
(9 avis)Ce thé du terroir de Fukuoka est produit sur l'île de Kyûshû, qui est la seconde grande région de production de gyokuro (50% de la production), la première étant celle d'Uji.
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Gyokuro Hikari Shizuoka Thé Vert Japonais 玉露光
(15 avis)Un des thés verts plus prestigieux du Japon
Finesse et saveur umami.
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Fukamushi-sencha Thé Vert Japonais 付加無視煎茶
(7 avis)Un sencha à la cuisson (étuvage) prolongée.
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Fo Shou 佛手Thé de Rochers Wulong de Chine
A partir de 38,70 €A prononcer « Fo Shou », ce nom signifie « la main de Bouddha »
Epuisé réapprovisionnement en cours
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Da Wu Ye Xue Pian 大乌叶单丛 (Wudong Shan - Hiver 2023)
(1 avis)Les « grandes feuilles sombres d'hiver », un thé de la montagne du Phoenix.
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Bi Luo Chun Thé Vert Chinois
(2 avis)2021- « Coquillage vert du printemps », un thé vert chinois très raffiné.
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Bai Hao Yin Zhen 白毫银针 Thé Blanc de Chine
(1 avis)Les « Aiguilles d'Argent au duvet blanc » , un thé produit dans le jardin d'origine de Tai Mu Shan, dans la province du Fujian.
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Da Hong Pao ⼤红袍 N°1 Gaoshan ⾼⼭ - Thé des Rochers Wulong (Oolong) de Chine
A partir de 21,90 €Le plus haut grade de Da Hong Pao
Sourcé par Katrin Rougeventre
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Sayamakaori Shincha Mr Kengo Thé Vert Japonais 新茶かなやみどり
(3 avis)Thé vert japonais très aromatique avec une saveur umami intense
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Jukusei no Cha Thé bonifié Thé Vert Japonais
A partir de 29,90 €Magnifique thé vert bonifié produit à l'ancienne
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Dongfang Meiren Beauté Orientale 東方美人 Thé Wulong (Taiwan)
A partir de 10,45 €Beauté orientale, thé Wulong emblématique de Taïwan
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AnJi Bai Cha 安吉白茶 Grand Cru 2024 -Thé vert de Chine d'exception
A partir de 26,70 €Grand Cru - Une récolte d'avril 2024
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Aiguilles Fauves 滇 红 Thé Rouge de Chine
(4 avis)Composé de bourgeons dorés, un superbe thé du Yunnan sourcé par Katrin Rougeventre
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Meng Ding Gan Lu - Grand Cru 2024 Thé Vert de Chine 蒙顶甘露
A partir de 19,00 €Un grand cru emblématique, historiquement réservé à la famille impériale au temps de la dynastie Tang.
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Green gem 绿宝⽯ - Guizhou - Grand Cru 2022 - Thé Vert de Chine d'exception
A partir de 19,00 €Grand Cru 2022 un Gunpowder d'exception, rare de trouver cette qualité dans ce type de thé.
Guiyang, Guizhou
Sourcé par Eastern Leaves. -
Dianlu 滇绿 - Yunnan - Grand Cru 2022 - Thé Vert de Chine d'exception
(1 avis)Grand Cru 2022 un des rares thés travaillés à la vapeur dans le Yunnan.
Sourcé par Vivian Zhang d'Eastern Leaves. -
Dian Hong 2019 滇 红 Théiers Anciens Eastern Leaves - Thé de Chine Rouge (Noir)
(1 avis)EN COURS DE REAPPROVISIONNEMENT
Un magnifique thé rouge du Yunnan façonné de manière artisanale à partir de théiers plusieurs fois centenaires.
Produit par Eastern Leaves dans le Yunnan. -
Thé vert Royal au Lotus - Vietnam
(3 avis)Un grand cru exceptionnel, totalement artisanal, façonné par la minorité Dzao et sélectionné par Nuage Sauvage.
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MOONLIGHT Lumière de Lune Théiers Anciens - Grand Cru Thé Blanc de Chine - Eastern Leaves -
(1 avis)Grand Cru - Prix Épicures 2019
Produit par Eastern Leaves Yunnan -
Lao Cha Po - Cangwu - Liu Bao 2013 - Sheng
(1 avis)Le Laochapo est un Liu Bao en vrac Sheng, composé de vraies feuilles issues de la dernière récolte de l'année. Les Liu Bao font partie des thés sombres. Sélectionné par Katrin Rougeventre.