Tarry « Crocodile » Souchong BIO* Thé de Chine fumé 烟正山小种

Une célèbre version des thés rouges chinois fumés,

Certifié Agriculture Biologique

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Fidélité récompensée

Température
90°C
Temps d'infusion
3-4'
Dosage
6g /30cl
Arômes
Fumé
Moment
Journée
Préparation recommandée
Théière classique
Types de thés
Noir / Rouge
Pays d'origine
Chine
Agriculture Biologique certifiée
Oui

Ce thé représente la variété la plus fumée, pour les amateurs de puissance en version agriculture biologique.

Après avoir subi toutes les étapes classiques de la fabrication du thé noir, il est ensuite fumé au bois de pin, comme le Lapsang Souchong.

Le thé fumé comme le Lapsang Souchong s'accorde très bien avec des mets salés, comme des poissons fumés ou des viandes rouges. Il peut aussi être utilisé comme ingrédient, pour des veloutés de légumes ou des purées de pommes de terre, apportant à vos plats, des notes réconfortantes.

Les thés fumés sont plutôt faibles en théine et peuvent donc être consommés tout au long de la journée.

Thé noir* de Chine fumé Lapsang Souchong

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique non UE certifié par FR-BIO-01 Ecocert France

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Basé sur 8 avis

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    Un régal !

  • 5

    Fumé comme j’adore

  • 5

    L'indispensable du petit déjeuner !

  • 5

    Excellent, très fumé

  • 5

    Parfait avec le repas.

  • 5

    Très bon

  • 5

    Un indispensable chaque matin.

  • 5

    Parfait



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