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Le Matcha, poudre de thé vert japonais obtenue à partir du broyage de feuilles de Tencha auxquelles on ôté toutes les veines et tiges. Il n'est pas infusé comme les autres thés, mais malaxée (Koicha) ou battue (Usucha).
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Le bol, le fouet, le porte fouet, la spatule
Un Matcha Bio de qualité aux multiples vertus, pour la cuisine, les boissons, Latte ...
Qualité exceptionnelle, BIO, cépage Saemidori, récolté et produit manuellement aux multiples vertus
Très belle qualité Bio de Matcha de printemps,aux multiples vertus, cépage Yabukita
Comment bien tamiser son matcha pour éviter les grumeaux
Thé vert Japonais Bio en poudre aux multiples vertus
Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15e siècle à Uji
Elu meilleur matcha du Japon, cépage Narino
Mélange tonique Bio de matcha et de genmaicha.
Une qualité exceptionnelle de matcha aux multiples vertus, récolté et broyé manuellement dans la tradition japonaise.
Fouet à matcha et son support en porcelaine noire
Spatule à matcha en bambou
Bol (Chawan) pour bien préparer son matcha
Fabrication artisanale et disponible en quatre teintes