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Le thé fabriqué au Japon est principalement le thé vert. La feuille du thé vert japonais ne subit pas d’oxydation. Dès la cueillette des feuilles, elles seront passées à la vapeur. Ce traitement donne au thé vert japonais sa couleur unique d’un intense vert-clair. C’est aussi ce qui lui donne son arôme et ses riches saveurs de fraîcheur.
Il y a 72 produits.
Un thé « noir » japonais cultivé en agriculture naturelle Une sélection de Julien Monnet de Kancha Tea
Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15e siècle à Uji
Elu meilleur matcha du Japon, cépage Narino
Une qualité exceptionnelle de matcha aux multiples vertus, récolté et broyé manuellement dans la tradition japonaise.
Qualité exceptionnelle, BIO, cépage Saemidori, récolté et produit manuellement aux multiples vertus
Très belle qualité Bio de Matcha de printemps,aux multiples vertus, cépage Yabukita
Thé vert Japonais Bio en poudre aux multiples vertus
Un Matcha Bio de qualité aux multiples vertus, pour la cuisine, les boissons, Latte ...
Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps).
Thé rouge (noir) japonais fumé au bois de fûts de whisky, en provenance de Kaneroku Matsumoto Tea Garden (Shimada, Shizuoka).Une tasse boisée originale, élégamment fumée, extrêmement aromatique, miellée, aux notes tourbées.
Lot de découverte de trois nouveaux thés du Japon du Domaine Kengo Yamamoto.
Un coffret de 4 jolies boîtes recouvertes de papier Japonais pour tous ceux qui veulent découvrir les thés japonais !