Types de thés
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Les Grands Crus sont des thés produits à partir de théiers d'exception. Des feuilles récoltées manuellement pour produite des micro-lots grâce au savoir-faire des producteurs, véritables artisans de l'excellence.
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Il y a 187 produits.
La robe pourpre de Wuyi
Sourcé par Katrin Rougeventre
Un thé jaune du Si Chuan "Bourgeons jaunes de Huo Shan"
Un thé wulong de Taiwan de la région de Taitung aromatique et très puissant. Une sélection de Julien Monnet de Kancha Tea.
Un thé Pu Er du Vietnam fumé rare et traditionnel
ÉPUISÉ
L'un des thés les plus connus de Formose en version torréfié, qui pousse sur la montagne du même nom.
Cueillette manuelle dans le Si Chuan avec de jolis bourgeons très duveteux.
Une robe pourpre très fleurie
Récolté à la main en novembre 2023`
Cultivar: Jinxuan Oolong
Tie Guan Yin "moderne" c'est à dire très fleuri et aromatique
Un thé « noir » japonais cultivé en agriculture naturelle Une sélection de Julien Monnet de Kancha Tea
En cours de réapprovisionnement
Pu er Sheng (cru) Tuo Cha 100g
Nouvel arrivage 2023
Thé vert Coréen de grade Daejak au goût puissant et profond. Sa récolte provient du district d'Hadong.
Origine: Mingjian, Nantou (centre de l'île)
Tie Guan Yin Zhengwei, thé bleu vert de Anti, Fujian, sourcé par Katrin Rougeventre
Dosette de 7-8gr ou paquet de 50g
Un excellent thé vert Chinois du quotidien
Province de Guizhou
Tieguanyin TANBEI du FujianDosette de 7-8g environ ou sachet de 50g
Un thé du terroir de la « montagne d'origine » !
Une galette de thé Pu'Erh de 2017 du terroir de Xinping
Terroir de Thyolo au Malawi, Afrique Australe
Une galette de thé Pu'Erh Sheng (cru) de 2017 du terroir de Xinping
Récolté à la main en avril 2018 `
Thé vert de Guizhou, une sélection UNAMI
Un excellent thé vert pour le quotidien.
Un cru historique récolté à Anhui en avril 2020Sourcé par Katrin Rougeventre.