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Il y a 160 produits.
Tie Guan Yin "moderne" c'est à dire très fleuri et aromatique
Nouveau thé créé au Japon à Shizuoka
Arômes fruités (pêche, raisin, agrumes) et fleuris (jasmin)
Un thé jaune du Si Chuan "Bourgeons jaunes de Huo Shan"
Un thé wulong de Taiwan de la région de Taitung aromatique et très puissant. Une sélection de Julien Monnet de Kancha Tea.
Le Maocha 1813 Liu Bao en vrac dans la pure tradition de Cangwu, conditionné dans son panier enveloppé de jute pour un vieillissement optimal, à l'abri de la lumière. Les Liu Bao font partie des thés sombres.
Sélectionné par Katrin Rougeventre.
Tieguanyin TANBEI du FujianDosette de 7-8g environ ou sachet de 50g
Bourgeons sauvages de Lincang, Bai Ya Bao
Un cru historique récolté à Anhui en avril 2020Sourcé par Katrin Rougeventre.
Produit au sein des montagnes coréennes, dans le district de Hadong, ce thé vert de printemps est d'une fraicheur particulière.
Cueillette manuelle dans le Si Chuan avec de jolis bourgeons très duveteux.
Récolté à la main en novembre 2023`
Cultivar: Jinxuan Oolong
Une robe pourpre très fleurie
Sourcé par Katrin Rougeventre
Un thé « noir » japonais cultivé en agriculture naturelle Une sélection de Julien Monnet de Kancha Tea
Le Sheqian est un Grand Cru Liu Bao en vrac Sheng, composé de vraies feuilles issues d'une récolte fine (premiers bourgeons) du printemps. Les Liu Bao font partie des thés sombres. Sourcé par Katrin Rougeventre.
Grand Cru - Une récolte d'avril 2024
Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps)
En cours de réapprovisionnement
Un thé rare du Vietnam Bio, produit par la coopérative de Cao Bo (1200m d'altitude)
Sélection de Van N'Guyen (Nuage Sauvage)
Origine: Mingjian, Nantou (centre de l'île)
Le Laochapo est un Liu Bao en vrac Sheng, composé de vraies feuilles issues de la dernière récolte de l'année. Les Liu Bao font partie des thés sombres. Sélectionné par Katrin Rougeventre.
Un magnifique thé de printemps du superbe jardin de Jun Chiyabari sourcé en direct, sélectionné par notre Tea sommelier sur place. Véritable bijou de l'Himalaya, le jardin de Jun Chiyabari est un lieu d'excellence, un privilège de goûter à ces thés rares.
Une tasse élégante, fraîche, végétale, aux notes de fleurs blanches (muguet).
Le thé des fées
Un thé blanc du Vietnam rare et précieux
Sencha de printemps cultivar Koshun frais et végétal.
Cultivar (cépage) Koshun
Tie Guan Yin Zhengwei, thé bleu vert de Anti, Fujian, sourcé par Katrin Rougeventre
Dosette de 7-8gr ou paquet de 50g
Un thé du terroir de la « montagne d'origine » !