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Il y a 164 produits.
Grand Cru 2022 un des rares thés travaillés à la vapeur dans le Yunnan. Sourcé par Vivian Zhang d'Eastern Leaves.
Élu meilleur matcha du Japon, cépage Narino
Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15e siècle à Uji
Un thé wulong Dan Cong à la saveur d’amande
Exceptionnelle galette de 200 gr de Pu Er Sheng (cru) 2022 produit à partir de feuilles de théiers anciens du Myanmar (ex Birmanie)
Une des plus belles origines pour les Feng Huang dan Cong
Une superbe brique de pu er cuit de 2008.
Galette grand cru de 100g de thé Blanc 2024
Rupture réapprovisionnement prévu à l'automne
Produit en agriculture biologique dans la région de Miyazaki
Le kabusecha est, comme le gyokuro, un thé japonais cultivé en plantation couverte.
Un thé vert d’ombre japonais bio très onctueux et umami.
Une sélection de Katrin Rougeventre pour UNAMI
« Fées des eaux » ou « Fleur de Narcisse des Rochers », un célèbre thé « de rochers », issu de l'authentique terroir d'origine du Mont Wuyi
« Parfum envoutant des eaux blanches »
Galette de Pu er cru (Sheng) 100gr sourcé par Katrin Rougeventre
Composé de bourgeons dorés, un superbe thé du Yunnan sourcé par Katrin Rougeventre
Galette de Pu er cru (Sheng) 200gr sourcé par Katrin Rougeventre
Superbe thé vert produit en France
Le RUYI de la « Bonne Fortune » Galette 100gr de Pu'er Shu (cuit) en Novembre 2020Sourcé par Katrin Rougeventre.
Bourgeons de thé Blanc du Laos, berceau oublié du thé
Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps) aux notes iodées laissant place à une belle saveur UMAMI
Cette galette de printemps développe de belles notes de prune et de miel. Une puissance ample et douce, et un bel équilibre.
Sourcé par Katrin Rougeventre.
L'Hojcha, thé vert japonais de printemps aux notes de noisette grillée, fruité, très doux, presque dépourvu de "caféine".
Galette de 21 ans de Shu Pu Er (cuit) en galette traditionnelle de 357g
Sheng Pu Er (cru) en galette traditionnelle de 357g
et/ou morceaux de 40g