Notre sélection de thés Haut de Gamme Grands Crus

Un sublime thé noir japonais aux fleurs de prunier cultivé en agriculture biologique à Ureshino.

Galette de 100 gr de Pu Er Sheng (cru) 2024 produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Nannuo.
Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception.

Grand Cru 2022 un des thés verts les plus réputés de la région de Yixing, Jiangsu.
Sourcé par Eastern Leaves.

Thé vert Japonais très équilibré et rafraichissant pour une consommation quotidienne

Délicieux wulong fleuri et fruité

Un thé noir torréfié de Taiwan des hautes montagnes de Nantou, situé au centre de l'île, à 1850m d'altitude. 

Galette de 100 gr de Pu Er Shu (cuit) 202O produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Jingmai.
Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception. 

Lot de découverte de trois nouveaux thés du Japon du Domaine Kengo Yamamoto.

Dan Cong à la saveur naturel de Jasmin

Galette de 100 gr de thé blanc Shou Mei 寿眉 2012 FUJIAN

Élu meilleur matcha du Japon, cépage Narino

Poudre de thé Matcha Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15^e siècle à Uji

• Le sommet du luxe : la meilleure sélection du "Meilleur Matcha du Japon"
• Récolte exclusive du jardin Okunoyama, seul vestige des 7 jardins sacrés d'Uji (15e s.)
• Cultivar Narino rarissime : deux fois plus d'umami qu'un matcha classique
  • Perfection ultime et intensité gustative préservée : tri manuel des feuilles aux baguettes

Un thé wulong Dan Cong à la saveur d’amande

Une superbe brique de pu er cuit de 2008.

Galette grand cru de 100g de thé Blanc 2024

Produit en agriculture biologique dans la région de Kagoshima, au sud du Japon

Le kabusecha est, comme le gyokuro, un thé japonais cultivé en plantation couverte.

Un thé vert d’ombre japonais bio très onctueux et umami.

Une sélection de Katrin Rougeventre pour UNAMI

« Fées des eaux » ou « Fleur de Narcisse des Rochers », un célèbre thé « de rochers », issu de l'authentique terroir d'origine du Mont Wuyi

Composé de bourgeons dorés, un superbe thé du Yunnan sourcé par Katrin Rougeventre 

Superbe thé vert produit en France - Récolte 2026

Récolté à la main en avril 2025 à Yong Chun, (Minnan) Fujian.

Cultivar : Fo Shou

Le RUYI de la « Bonne Fortune » 
Galette 100gr de Pu'er Shu (cuit) en Novembre 2020
Sourcé par Katrin Rougeventre.

Bourgeons de thé Blanc du Laos, berceau oublié du thé

Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps) aux notes iodées laissant place à une belle saveur UMAMI

Thé wulong produit en France dans les Pyrénées - le 21 avril 2026

L'Hojcha, thé vert japonais de printemps aux notes de noisette grillée, fruité, très doux, presque dépourvu de "caféine".