Shui Xian Boite vintage Sea Dyke

Ces boites au design vintage des années 1950 sont produites par la marque Sea Dyke créée en 1954 par une société chinoise basée à Xiamen, dans la province du Fujian. Il s’agissait à l’époque de développer l’exportation des thés Wulong. La marque distribue aujourd’hui toutes les couleurs de thés, dans une cinquantaine de pays, mais elle a bâti sa réputation sur ses thés wulong du Fujian, particulièrement appréciés par les communautés chinoises d’outremer installées en Asie du Sud-Est.

Ces jolies boites contiennent du Shuixian, incontestablement les Yancha les plus célèbres de Wuyishan.

Ces wulong Sea Dyke se caractérisent par une post-torréfaction poussée, qui leur donne de puissants arômes d’orge grillée.

Ce profil caractéristique des thés très pyrogénés, est apprécié des clients de Malaisie, qui n’hésitent pas à stocker leurs boites pendant des années pour « arrondir » les arômes de leurs thés.

 Le Shuixian ou Fée des eaux, est bien charpenté. Sa liqueur joliment ambrée, au nez miellé, est à la fois boisée et épicée, avec des notes de jujube noire.

Boîte vintage contenant 12 dosettes de 5g, poids net 60g