WenShan BaoZhong - Thé Wulong de Taiwan 汶山包种 2024

Belle qualité que ce Bao Zhong fleuri en provenance de Taiwan !

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Fidélité récompensée

Température
95°C
Temps d'infusion
5 min en grande infusion ou 30' à 1 min en Gong Fu Cha
Moment
À tout moment
Types de thés
Wulong
Pays d'origine
Taiwan
Terroir
Thés Wulong de Formose - Taiwan

"Variété enveloppée" ou Pouchong (prononciation anglaise), ce nom fait référence à la tradition ancienne de la fabrication de ce thé, au cours de laquelle les feuilles étaient enveloppées dans du papier. C'est l'un des plus connus des thés taiwanais. Il pousse sur les collines de Wen Shan, au nord de l'île.

Belle qualité, recherchée pour son goût  fleuri. Les longues feuilles torsadées, d'un vert sombre, donnent une infusion délicate et claire : son parfum et son goût sont doux et fleuris.

A déguster en gong fu cha ou en grande infusion, toute la journée

Récolte d'avril 2024

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