Yunnan d'Or - Jin Ya 金芽 - Thé de Chine Rouge (Noir)

Un trés beau thé noir (rouge), authentiquement façonné à la main à partir d'arbres anciens

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Fidélité récompensée

Température
90°C
Temps d'infusion
4 min
Dosage
4 à 5g Rouge en GFC
Moment
Matin et Journée
Types de thés
Noir / Rouge
Pays d'origine
Chine
Fait à la main
Garantie
Nouvel arrivage
Garantie
Grands Crus
Oui

Un beau thé noir (rouge), authentiquement façonné à partir d'arbres anciens

Issu d’un travail artisanal soigné et cultivé en agriculture raisonnée, ce grand cru est composé exclusivement de tendres et soyeux bourgeons dorés, dont les théiers âgés de 50 à 80 ans sont originaires du petit village La Bo.

Sa liqueur, vive et soyeuse, est le fidèle reflet du terroir et de la finesse de la cueillette.

Des arômes gourmands de caramel et fève de cacao laissant place aux notes fruitées et miellées. Les accents boisés et noisettes grillées appuient la finale à la fois chaleureuse et savoureuse.

Nous recommandons des infusions successives très courtes, en commençant par un rinçage de 5 secondes, et en procédant à l'infusion selon vos goûts personnels.

Dosage : 4 à 5g pour un maximum de 25cl en préparation en Gong Fu Cha

Origine :  La Bo, Yunnan, Chine

Récolte : Printemps 2023

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