Sencha issu de la première récolte de printemps, exclusivement élaboré à partir de la variété cultivée Zairai.
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Fidélité récompensée
Provenant du prestigieux terroir de Kirishima à Kagoshima (île de Kyushû). Ce Sencha BIO* issu de la 1ère récolte, est exclusivement élaboré à partir de la variété cultivée Zarai (variété cultivée naturelle de théiers anciens) provenant du prestigieux terroir de Kirishima, à Kagoshima.
Kiri veut dire brouillard en japonais, ce qui offre un ombrage naturel aux théiers, et de ce fait développe la saveur umami à cette variété.
Un sencha Umami d’une agréable douceur. La légère astringence et le soupçon d’arômes fruités, évoquent la pomme verte, apparaissent en fin de bouche, en font un thé extrêmement rafraîchissant.
Thé* vert du Japon, terroir de Kagoshima
*Ingrédient issu de l'agriculture Biologique non UE certifié par FR-BIO-01 Ecocert France, organise agréé indépendant
Basé sur 3 avis
ce thé m'a surpris, il est exceptionnel.
Un régal parmi les thes japonais qui est devenu un de mes préférés. Très bon Umami
Très bonne tisane, d'une belle complexité...