UNAMI

ça sent bon la garrigue provencale l

En direct producteur, un très beau cru de thé blanc d'automne sélectionné par notre Tea Sommelier 

Région d'Ilam

Thé vert aux fruits exotiques dominé par la mangue, avec fruits de la passion et fleurs de tournesol.

Une infusion douce, fruitée et rafraîchissante, pour une pause gourmande et solaire.

Mettez de la fluidité dans votre quotidien

Sur une base de thé wulong, un mélange fruité aux notes douces et gourmandes. 

Un thé vert sencha équilibré, fruité et fleuri avec cranberry, framboise et pétales de rose.

Thé vert japonais rafraichissant évoquant un arôme de poire

Thé vert Japonais très équilibré et rafraichissant pour une consommation quotidienne

« Aiguilles d'Or »" un thé originaire du Fujian.

Le thé du quotidien doux et onctueux

Superbe Gold du Népal en agriculture raisonnée, sélectionné par notre Tea Sommelier, approvisionnement direct circuit court. 

Un thé wulong délicat aux saveurs fraîches de menthe et chocolat, pour une pause gourmande et apaisante.

Shui Xian en boîte vintage, exclusivité UNAMI, sourcé par Katrin Rougeventre.
Boîte vintage contenant 12 dosettes de 5g, poids net 60g

En cours de réapprovisionnement

Tielohuan en boîte vintage, exclusivité UNAMI, sourcé par Katrin Rougeventre.
Boîte vintage contenant 12 dosettes de 5g, poids net 60g

Récolté à la main en avril 2018 `

Cultivar: Jinxuan Oolong

Thé rouge (noir) japonais fumé au bois de fûts de whisky, en provenance de Kaneroku Matsumoto Tea Garden (Shimada, Shizuoka).
Une tasse boisée originale, élégamment fumée, extrêmement aromatique, miellée, aux notes tourbées. 

Une création parfumée BIO* (sans arômes) made in France élaborée avec le cacao de notre partenaire lillois Manufacture de Chocolat Encuentro. 

Délicieuse tasse festive au cacao et aux épices.

Thé blanc d'Indonésie sourcé en direct et en exclusivité pour UNAMI

par Katrin Rougeventre

Lot de découverte de trois nouveaux thés du Japon du Domaine Kengo Yamamoto.

Mélange puissant de Sencha et de Matcha BIO

Un délice pour les amateurs de fruits rouges !

Un superbe koucha (thé noir) BIO produit par Shutaro Hayashi à Kirishima.
Une tasse très aromatique, boisée et maltée, aux notes fruitées.

Récolte 2025

Magnifique sencha Bio de Miyazaki produit par la famille Morimoto à partir des cultivars Minami Sayaka, Oku midori et Kanaya midori.

Un très beau Darjeeling de printemps expressif et tonique.

Récolte 2025

Un très beau Darjeeling de printemps issu majoritairement de variétés cultivées chinoises (China).

Récolte 2023