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Cette catégorie regroupe des thés ou plantes, qui, selon les cas, sont particulièrement adaptés à : - être préparés en thé froid - cultivés en agriculture biologique - à une consommation le matin - ne consommation le soir - peu théiné - sans théine - adaptés à être utilisé en cuisine - reconnu en médecine traditionnelle chinoise - à accompagner un repas
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Les premiers thés biologiques du Sri Lanka ont été sourcés par nos soins !Un superbe thé de petit déjeuner idéal en infusion à l'anglaise (nuage de lait, sucre ou citron) produit par la merveilleuse plantation de Lumbini Tea Valley, dans le sud de l'île, à Deniyaya, un endroit préservé qui jouxte la forêt de Sinharâja, classée Patrimoine mondial de l'UNESCO.
Un projet exemplaire qui allie respect de l'environnement, des méthodes de production et de l'être humain. Une véritable communauté qui produit ensemble des superbes thés dans un magnifique terroir et sans conteste l'une des plus belles plantations du Sri Lanka. A découvrir !
Sélectionné sur place par notre Tea Sommelier Maria Kockmann.
Les premiers thés biologiques du Sri Lanka ont été sourcés par nos soins !Un superbe thé noir FBOPF extra spécial produit par la merveilleuse plantation de Lumbini Tea Valley, dans le sud de l'île, à Deniyaya, un endroit préservé qui jouxte la forêt de Sinharâja, classée Patrimoine mondial de l'UNESCO.
Un nouveau thé d'Inde, produit dans les collines de Nilgiri, dans le Kerala.
Offrez-vous une pause fraîcheur et intense avec notre thé vert à la menthe Bio, un mélange classique et indémodable aux vertus multiples.
Nouveau !
6 boîtes de 20g de thé et infusions soit un poids net 120g de vrac.
Avec 10g de thé vous pouvez préparer jusqu'à un litre d'infusion.
Un classique en version BIO
Sachets Mousselines BIO*
Pour découvrir le thé vert au quotidien !
Disponible en vrac et en sachets Mousselines BIO*
Ce thé du terroir de Miyazaki est produit sur l'île de Kyûshû, qui est la seconde grande région de production de gyokuro (50% de la production), la première étant celle d'Uji.
Produit en agriculture biologique dans la région de Miyazaki
Le kabusecha est, comme le gyokuro, un thé japonais cultivé en plantation couverte.
Un thé vert d’ombre japonais bio très onctueux et umami.
Rareté Thé Wulong Japonais Kama iri cha BIO*
Sankai est un thé vert japonais, Roji sencha BIO de 1ère récolte aux fines aiguilles
Nouvel arrivage 2023
Equilibré et profond, cultivé dans les montagnes du sud de la péninsule.