Galette de Thé Pu'Er Sheng (cru) 2019 Hezuo Gongying 合作共赢 Yunnan Zhenyuan 357g

Galette de Thé Pu'Er Sheng (cru) 2019 Hezuo Gongying 合作共赢 Yunnan Zhenyuan 357g

Cette galette de printemps développe de belles notes de prune et de miel. Une puissance ample et douce, et un bel équilibre.

Sourcé par Katrin Rougeventre.

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Fidélité récompensée

Température
95°C à 100°C
Temps d'infusion
1 min
Dosage
5 à 6g Pu Er en GFC
Moment
Journée
Préparation recommandée
Gong Fu Cha
Types de thés
Sombre
Pays d'origine
Chine
Terroir
Zhenyuan
Fait à la main
Garantie
Grands Crus
Oui
« La galette gagnant-gagnant »
Les petits producteurs de Zhenyuan ont mis leurs récoltes et leurs savoir-faire en commun pour réaliser cette galette. Issue de l'assemblage unique de divers jardins d’arbres jeunes et anciens, dispersés sur les pentes d’altitude, entre les monts Wuliang et Ailaoshan, cette galette de thés de printemps est remarquable de fraîcheur. Sa tasse vive développe de belles notes de prune et de miel. Une puissance ample et douce, et un bel équilibre.
Puer sheng - Galette de 357g pressée en mai 2019
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  • 5

    j'ai une préférence pour les Pu'Er cuit mais j'ai beaucoup apprécié celui-ci du coup j'en ai repris une galette que je déguste



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