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Dong Ting Bi Luo Chun - Grand Cru 2023 - Thé Vert de Chine d'exception 碧螺春

Grand Cru 2023

Un thé chinois d'exception des récoltes de Mars provenant d’un terroir d’origine, d'un cultivar ancien : Dongshan, Suzhou, de la province de Jiangsu.

Conditionnement
24,90 €
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TTC

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Fidélité récompensée

Température
75°C
Temps d'infusion
3-5 min
Dosage
2g
Moment
Journée
Préparation recommandée
Zhong
Types de thés
Vert
Pays d'origine
Chine
Fait à la main
Garantie
Nouvel arrivage
Garantie
Agriculture Biologique non labellisée
Garantie

Dong Ting Bi Luo Chun (Ming Qian) Un grand cru de thé vert chinois d’une excellente qualité, datant de la période de Qingming. Ce thé contient les premiers bourgeons du printemps. Il est cueilli et traité à la main, selon la méthode traditionnelle, ses jeunes pousses étant torréfiées en wok au feu du bois. Ce thé offre une fraîcheur printanière avec une note légère de noisette, il est sucré et long en bouche. Il révèle une sensation insaisissable, délicate et complexe, de fleurs et de fruits, grâce aux fruitiers qui sont cultivés autour des théiers.

Récolte en mars 2023, Période de récolte impériale qu'on nomme Pré Qingming, conditionné en 30g

Infuser 2 g de ce thé en zhong, à 75° C (utiliser strictement la méthode de Bi Luo Chun pour l’infusion, c'est-à-dire mettre l'eau avant et parsemer délicatement des feuilles).

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