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Ce thé du terroir de Miyazaki est produit sur l'île de Kyûshû, qui est la seconde grande région de production de gyokuro (50% de la production), la première étant celle d'Uji.
Rareté Thé Wulong Japonais Kama iri cha BIO*
Rupture réapprovisionnement prévu à l'automne
Produit en agriculture biologique dans la région de Miyazaki
Le kabusecha est, comme le gyokuro, un thé japonais cultivé en plantation couverte.
Un thé vert d’ombre japonais bio très onctueux et umami.
Le wulong jaune de Kazuya Matsumoto est composé à 100% de la variété Yabukita
Le wulong vert de Kazuya Matsumoto est composé à 100% de la variété Sayama Kaori
Thé vert de printemps Japonais
Très onctueux et floral
Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps)
Sencha de printemps cultivar Koshun frais et végétal.
Cultivar (cépage) Koshun
Thé vert de printemps Japonais équilibré aux notes d'agrumes et d'herbes fraiches
Grand Cru de qualité exceptionnelle de shincha (sencha de printemps)
Des notes UMAMI, une notre herbacée et une fine astringence
Thé vert japonais de printemps
Un thé de montagne bio* du terroir de Miyazaki !
Nouveau thé créé au Japon à Shizuoka
Arômes fruités (pêche, raisin, agrumes) et fleuris (jasmin)
Magnifique thé vert bonifié produit à l'ancienne
Sencha issu de la première récolte de printemps, exclusivement élaboré à partir de la variété cultivée Zairai.
Magnifique qualité de vert japonais, sencha de printemps
aux notes élégantes, velouté avec une pointe d'umami
Un Grand Cru produit sur l’une des communes les plus réputées de la région d’Uji, Kyo-Tanabe
Un des thés verts plus prestigieux du Japon
Finesse et saveur umami.
Ce thé du terroir de Fukuoka est produit sur l'île de Kyûshû, qui est la seconde grande région de production de gyokuro (50% de la production), la première étant celle d'Uji.
Un exceptionnel mélange de shincha (sencha de printemps) et de riz japonais grillé !
Thé vert japonais très aromatique avec une saveur umami intense
Élu meilleur matcha du Japon, cépage Narino
Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15e siècle à Uji
Thé rouge (noir) japonais fumé au bois de fûts de whisky, en provenance de Kaneroku Matsumoto Tea Garden (Shimada, Shizuoka).Une tasse boisée originale, élégamment fumée, extrêmement aromatique, miellée, aux notes tourbées.
Lot de découverte de trois nouveaux thés du Japon du Domaine Kengo Yamamoto.