Thés Haut de Gamme Grands Crus

Exceptionnel Tie Guan Yin de 15 ans

Une qualité exceptionnelle de poudre de thé matcha aux multiples vertus, récolté et broyé manuellement dans la tradition japonaise.

• Grand Cru d'exception cultivé sur le terroir historique d'Uji (depuis le 15ème siècle)
• Variété noble mono-cépage Samidori à la texture rare et soyeuse
• Récolte et mouture sur meule de pierre entièrement manuelles
• Qualité suprême adaptée au thé épais cérémonial (Koicha)

« Crête blanche de coq » est un grand cru de thé de Rochers

Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps)

Singulier thé jaune produit en France

Conditionnement en 10g

Récolte issue d’un bosquet originel nommé Gan Tou She, âgé ici de 70 ans.

« Qianjiazhai, une forêt en terroir Hani »

Montagnes de Ailao, Yunnan.

Puer SHU - récolté en avril 2017, pressé en novembre 2017
Galette 357gr
Sourcé par Katrin Rougeventre.

Sencha de printemps cultivar Koshun frais et végétal.

Cultivar (cépage) Koshun

Thé vert japonais rafraichissant évoquant un arôme de poire

Galette traditionnelle de thé compressée du Laos de 357g - Pu er Sheng (cru) 

Galette de 100 gr de Pu Er Sheng (cru) 2024 produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Nannuo.
Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception.

Thé vert Japonais très équilibré et rafraichissant pour une consommation quotidienne

Délicieux wulong fleuri et fruité

Des superbes "flocons" de thé vert au jasmin.

Printemps 2025. Mengsong, Yunnan.

Galette de 100 gr de Pu Er Shu (cuit) 202O produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Jingmai.
Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception. 

Dan Cong à la saveur naturel de Jasmin

« Parfum envoutant des Eaux blanches »

Galette de thé Pu'Er Shu

Galette de 100 gr de thé blanc Shou Mei 寿眉 2012 FUJIAN

Élu meilleur matcha du Japon, cépage Narino

Poudre de thé Matcha Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15^e siècle à Uji

• Le sommet du luxe : la meilleure sélection du "Meilleur Matcha du Japon"
• Récolte exclusive du jardin Okunoyama, seul vestige des 7 jardins sacrés d'Uji (15e s.)
• Cultivar Narino rarissime : deux fois plus d'umami qu'un matcha classique
  • Perfection ultime et intensité gustative préservée : tri manuel des feuilles aux baguettes

Un thé wulong Dan Cong à la saveur d’amande

Exceptionnelle galette de 200 gr de Pu Er Sheng (cru) 2022 produit à partir de feuilles de théiers anciens du Myanmar (ex Birmanie)

Une des plus belles origines pour les Feng Huang dan Cong 

Une superbe brique de pu er cuit de 2008.

Des notes gourmandes avec une liqueur soyeuse et réconfortante.

Mini Galette de 2016 de Shu Pu Er du Yunnan