Familles de thés

Un cocktail d'agrumes, une tasse rafraichissante et acidulée

Embarquez pour un voyage gustatif extraordinaire avec La Grande Catherine, un mélange de thé vert parfumé aux agrumes 

« Nuage et Brume », la poésie chinoise du thé !

Sheng Pu Er (cru) en galette traditionnelle de 357g

Délicieux petits nids de Pu Er au parfum de riz !

Floral, délicat, moelleux et faiblement théiné, il vous accompagnera toute la journée

Ce Gao Shan wulong exceptionnel est produit dans le terroir de la montage de Cui Feng

Galette de Pu er Sheng (cru) aux notes minérales, fruitées, épicées.

Très réputé en Chine pour ses nombreux bienfaits, ce thé sombre aux puissantes notes de sous-bois est idéal après le repas pour faciliter la digestion 

Récolté à la main en novembre 2023`

Cultivar: Jinxuan Oolong

Un thé « noir » japonais de Kyushu

Très pratique fouet à Matcha notamment pour préparer vos lattés

La rosée du matin du sommet de la montagne Meng, cueilli manuellement

Origine: Mingjian, Nantou (centre de l'île)

Un excellent thé rouge du Yunnan !

Un thé vert du Malawi (Afrique) très agréable pour le petit déjeuner.
Notes végétales et fruits à coques (châtaignes et noisettes).

Rukeri, jardin Africain réputé et bio

En cours de réapprovisionnement

Boîte à thé à matcha proposée en deux teintes

Une sélection de Katrin Rougeventre pour UNAMI

« Fées des eaux » ou « Fleur de Narcisse des Rochers », un célèbre thé « de rochers », issu de l'authentique terroir d'origine du Mont Wuyi

Fouet à matcha et son support en porcelaine noire

ÉPUISÉ

Comment bien tamiser son matcha pour éviter les grumeaux 

Morceaux de Galette de thé Pu Er Sheng (cru) - théiers sauvages 2016 - Source par Katrin Rougeventre

Bol (Chawan) pour bien préparer son matcha

Fabrication artisanale et disponible en quatre teintes

Le fameux et classique mélange d'épices indiennes sur une base de thé vert. 

Galette de thé Pu Er Sheng (cru) - 2019 200g Kancha 

Exceptionnel Tie Guan Yin de 14 ans