Types de thés
Prix
Pays d'origine
Arômes
Des thés d'altitude, cultivés entre 1000 et 2000 m d'altitude dans les contreforts de l'Himalaya, au profil proche des thés de Darjeeling. Un pays producteur méconnu qui produit des très intéressants, aromatiques et accessibles.
Il y a 9 produits.
Thé noir d'automne de la région d'Ilam, sélectionné par notre Tea Sommelier et sourcé en direct.
Jardin : Shangrila
Superbe Gold du Népal en agriculture raisonnée, sélectionné par notre Tea Sommelier, approvisionnement direct circuit court.
En direct producteur, un superbe thé noir du Népal
En direct producteur, un très beau cru de thé blanc d'automne sélectionné par notre Tea Sommelier
Région d'Ilam
Un magnifique thé de printemps du superbe jardin de Jun Chiyabari sourcé en direct, sélectionné par notre Tea sommelier sur place. Véritable bijou de l'Himalaya, le jardin de Jun Chiyabari est un lieu d'excellence, un privilège de goûter à ces thés rares.
Une tasse élégante, fraîche, végétale, aux notes de fleurs blanches (muguet).
Thé wulong légèrement oxydé produit dans le superbe jardin de Jun Chiyabari district de Dhankuta (Hile) sourcé en direct sur place au Népal par notre Tea Sommelier.
Thé vert de printemps "Hymalayan Ever Green" issus de la variété cultivée Camélia sinensis Sinensis, sélectionné par notre Tea sommelier sur place au Népal. Le plus haut grade de thé vert des thés verts de Jun Chiyabari.
Encore un exemple du savoir-faire d'excellence de Jun Chiyabari, un thé noir façonné à partir de grands cultivars de l'Himalaya : P312, T78), B668, B157, AV2. Sourcé par notre Tea sommelier directement au Népal.
Le Gong Fu cha est une méthode d'infusion chinoise à l'origine