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Thés Sri Lankais (Thés de Ceylan)

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Ceylan (devenue le Sri Lanka en 1972, mais l’on continue à utiliser le nom de Ceylan à propos du thé) s’est mise comme l’Inde assez tardivement au thé, sous la domination britannique. Ceylan est cependant aujourd’hui l’un des principaux exportateurs mondiaux (95% de sa production), en concurrence avec le Kenya en termes de volume.