Types de thés
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Il y a 91 produits.
Pu'er Cuit (shu) du Yunnan
Grand Cru de qualité exceptionnelle de shincha (sencha de printemps)
Récolté à la main en novembre 2023`
Cultivar: Jinxuan Oolong
Origine: Mingjian, Nantou (centre de l'île)
Qualité exceptionnelle de shincha (sencha de printemps).
Cultivar (cépage) Koshun
Un cru précieux, issu d'une récolte de feuilles de théiers sauvages.
Sélection de Katrin Rougeventre
Bourgeons pourpres de Pu'er sauvages
L'excellence du Yunnan
Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps) produit à partir de théiers centenaires.
Un nouveau cultivar dans le style du Tie Guan Yin.2020 sourcé par Katrin Rougeventre
Derniers paquets en stock !
« Déesse de la compassion », un thé de qualité exceptionnelle ! Une note délicieusement fleurie ! Récolte 2018.
Thé des Rochers, un des emblématiques Yancha de WuyiConditionné en dosette ou en vrac Printemps 2020
Sélection Katrin Rougeventre
Produit au sein des montagnes coréennes, dans le district de Hadong, ce thé vert de printemps est d'une fraicheur particulière.
Thé d'altitude très rare, récolté et produit une fois par an par la famille Tsukiji.
Un exceptionnel thé de tiges grillées !
Un exceptionnel mélange de shincha (sencha de printemps) et de riz japonais grillé !
Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps) du nouveau cultivar Sofu.
Une qualité exceptionnelle de matcha aux multiples vertus, récolté et broyé manuellement dans la tradition japonaise.
Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15e siècle à Uji
Elu meilleur matcha du Japon, cépage Narino
Un thé de la « Déesse de la Compassion » en version classique, torréfiée, d'une qualité exceptionnelle !
épuisé
Sencha,bancha, gyokuro, matcha, hôjicha, mais aussi Shizuoka, Kyüshû, Uji, ... Le thé japonais offre de multiples visages selon les modes de culture, de transformation, les régions d'origine.
Un magnifique thé rouge du Yunnan façonné de manière artisanale à parti de théiers anciens
Un thé de garde des montagnes Wudong !
Un excellent thé rouge du Si Chuan sourcé par Frédéric Jarry (La clé des song)
Printemps 2021