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Thé d'exception 2022 Enshi Yulu « Goutte de rosée d’Enshi » (Hubei)
Le Gyokuro chinois, un thé vert rare au savoir-faire ancestral qui reprend la cuisson vapeur du thé, quasiment disparue depuis.
Ce thé du terroir de Miyazaki est produit sur l'île de Kyûshû, qui est la seconde grande région de production de gyokuro (50% de la production), la première étant celle d'Uji.
Un thé rare du Vietnam Bio, produit par la coopérative de Cao Bo (1200m d'altitude)
Sélection de Van N'Guyen (Nuage Sauvage)
Un must d'exception venu de Taiwan !
Produit en Corée, à Hadong, un thé vert de la toute première récolte de 2023.
Rareté Thé Wulong Japonais Kama iri cha BIO*
En cours de réapprovisionnement
Grand Cru 2022 un des thés verts de Chine les plus réputés, terroir d’origine Meijiawu, Hangzhou, dans la province de Zhejiang.
Sourcé par Eastern Leaves.
Le thé des fées
Un thé blanc du Vietnam rare et précieux
Nouvel arrivage 2023
Thé vert Coréen de grade Daejak au goût puissant et profond. Sa récolte provient du district d'Hadong.
Epuisé
Un grand cru d'exception venu de Taiwan !
Thé wulong légèrement oxydé produit dans le superbe jardin de Jun Chiyabari district de Dhankuta (Hile) sourcé en direct sur place au Népal par notre Tea Sommelier.
Produit en agriculture biologique dans la région de Miyazaki
Le kabusecha est, comme le gyokuro, un thé japonais cultivé en plantation couverte.
Un thé vert d’ombre japonais bio très onctueux et umami.