Beauté orientale - Thé wulong du Vietnam - Lydia Gautier

Une tasse miellée et fruitée.

Sélectionné par Lydia Gautier Editrice de Thés & Tisanes – Créatrice de Flaveurs.

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Fidélité récompensée

Température
90°C
Temps d'infusion
Infusions courtes, répétées
Dosage
3g /25cl en Gong Fu Cha
Arômes
Fruits
Préparation recommandée
Gong Fu Cha
Types de thés
Wulong
Pays d'origine
Vietnam
Grands Crus
Oui

Inspiré du nom anglais Oriental Beauty donné à ce style de thé wulong sur l'île de Taiwan, il fait partie des célébrités parmi les thés wulong fortement semi oxydé autour de 70% et non torréfié, ce qui lui confère des notes douces miellées et fruitées tout en rondeur.

Il est récolté manuellement dans la région montagneuse de Lai Chau au nord du Vietnam, au sein d'une coopérative qui produit de manière artisanale ses thés. 

Thé sélectionné par Lydia Gautier directement auprès des producteurs pour leur qualité organoleptique, leur authenticité et leur éthique.

Thé wulong du Vietnam.

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Basé sur 4 avis

  • 5

    Parfait pour le petit déjeuner

  • 4

    Thé avec une légère amertume que je compense avec un soupçon de miel.

  • 5

    Conforme

  • 4

    Content, un goût que j'apprécie.



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