Sélection d'Experts

Le Maocha 1813 Liu Bao en vrac dans la pure tradition de Cangwu, conditionné dans son panier enveloppé de jute pour un vieillissement optimal, à l'abri de la lumière. Les Liu Bao font partie des thés sombres.  

Sélectionné par Katrin Rougeventre.

Lot de découverte de trois nouveaux thés du Japon du Domaine Kengo Yamamoto.

Un cru précieux, issu d'une récolte de feuilles de théiers sauvages. 

Sélection de Katrin Rougeventre

Le Sheqian est un Grand Cru Liu Bao en vrac Sheng, composé de vraies feuilles issues d'une récolte fine (premiers bourgeons) du printemps. Les Liu Bao font partie des thés sombres.  
Sourcé par Katrin Rougeventre.

Magnifique thé vert bonifié produit à l'ancienne

Superbe thé rouge du Sichuan délicatement parfumé à l'osmanthus

Les Liu Bao font partie des thés sombres.  Le Yunyou est un Liu Bao en vrac Shu compressé en tablettes élaborées en 2018 à partir de feuilles cueillies en 2015.

Sourcé par Katrin Rougeventre. 

En rupture chez l'éditeur

Nouveau !  Petites leçons illustrées pour les amateurs 

Kakegawa Yasuharu, illustrations Yannis Varoutsikos. 
Editions MARABOUT, 188 pages. 

Galette de 100 gr de Pu Er Sheng (cru) 2024 produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Nannuo.
Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception.

En cours de réapprovisionnement mi-2025

Un véritable thé d'origine, non fumé 

Thé vert de printemps Japonais
équilibré aux notes d'agrumes et d'herbes fraiches

Galette de 100 gr de Pu Er Shu (cuit) 202O produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Jingmai.
Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception. 

Thé vert de printemps Japonais

Très onctueux et floral

Galette de 100 gr de thé blanc Shou Mei 寿眉 2012 FUJIAN

Des notes UMAMI, une notre herbacée et une fine astringence

Thé vert japonais de printemps

Exceptionnelle galette de 200 gr de Pu Er Sheng (cru) 2022 produit à partir de feuilles de théiers anciens du Myanmar (ex Birmanie)

Thé Wulong du Vietnam Bio*

Magnifique qualité de vert japonais, sencha de printemps

aux notes élégantes, velouté avec une pointe d'umami

Galette grand cru de 100g de thé Blanc 2024

ÉPUISÉ

Les Pointes duveteuses du Mont des Ombres - Province de Guizhou

Sélectionné par Katrin Rougeventre.

Un thé rouge chinois de Lincang !

Thé vert japonais très aromatique avec une saveur umami intense

Délicat thé noir au Jasmin du Vietnam

Nouveau thé créé au Japon à Shizuoka

Arômes fruités (pêche, raisin, agrumes) et fleuris (jasmin)