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Ceylan (devenue le Sri Lanka en 1972, mais l’on continue à utiliser le nom de Ceylan à propos du thé) s’est mise comme l’Inde assez tardivement au thé, sous la domination britannique. Ceylan est cependant aujourd’hui l’un des principaux exportateurs mondiaux (95% de sa production), en concurrence avec le Kenya en termes de volume.
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Grand Cru du Sri Lanka.Thé vert façonné à la main sur mesure par la merveilleuse plantation de Lumbini Tea Valley, dans le sud de l'île, à Deniyaya, un endroit préservé qui jouxte la forêt de Sinharâja, classée Patrimoine mondial de l'UNESCO.
Un projet exemplaire qui allie respect de l'environnement, des méthodes de production et de l'être humain. Une véritable communauté qui produit ensemble des superbes thés dans un magnifique terroir et sans conteste l'une des plus belles plantations du Sri Lanka. A découvrir !
Sélectionnés sur place par notre Tea Sommelier Maria Kockmann.
Les premiers thés biologiques du Sri Lanka ont été sourcés par nos soins !Un superbe thé noir FBOPF extra spécial produit par la merveilleuse plantation de Lumbini Tea Valley, dans le sud de l'île, à Deniyaya, un endroit préservé qui jouxte la forêt de Sinharâja, classée Patrimoine mondial de l'UNESCO.
Sélectionné sur place par notre Tea Sommelier María Kockmann.
En cours de réapprovisionnement
Les premiers thés biologiques du Sri Lanka ont été sourcés par nos soins !Un superbe thé de petit déjeuner idéal en infusion à l'anglaise (nuage de lait, sucre ou citron) produit par la merveilleuse plantation de Lumbini Tea Valley, dans le sud de l'île, à Deniyaya, un endroit préservé qui jouxte la forêt de Sinharâja, classée Patrimoine mondial de l'UNESCO.
Sélectionné sur place par notre Tea Sommelier Maria Kockmann.
Terroir d'Uva au Sud-Est de l'île de Ceylan (Sri Lanka)
Terroir de UVA au Sud-Est de Ceylan (Sri Lanka)
Terroir d'Uva, situé au Sud-Est de l'île de Ceylan (Sri Lanka)
Terroir de Nuwara Eliya, au centre/sud de l'ïle de Ceylan (Sri Lanka)
Très belle qualité du terroir de Dimbulla au sud de Ceylan (Sri Lanka)