Notre sélection de thés Haut de Gamme Grands Crus

Grand Cru 2026 un des thés verts de Chine les plus réputés, province d'Anhui.
Sourcé par Katrin Rougeventre

Magnifique qualité de vert japonais récolté au printemps

Un exceptionnel thé de tiges grillées !

Thé coréen, Produit en Corée, à Hadong, un thé vert de la toute première récolte de 2023.

Thé vert de printemps "Hymalayan Ever Green" issus de la variété cultivée Camélia sinensis Sinensis, sélectionné par notre Tea sommelier sur place au Népal. Le plus haut grade de thé vert des thés verts de Jun Chiyabari. 

« Duvet du Sommet », un thé de la province chinoise d'Anhui.

Un exceptionnel mélange de shincha (sencha de printemps) et de riz japonais grillé !

Thé des Rochers, un des emblématiques Yancha de Wuyi
Conditionné en dosette ou en vrac Printemps 2020

Sélection Katrin Rougeventre

Thé rouge (noir) de Chine, un grand classique miellé, boisé, aux notes gourmandes cacaotées.

Bi Luo Chun pré-Qingming Grand Cru 2026

Un thé chinois d'exception récolté en Mars, provenant d'un cultivar ancien : Xiao Cai Cha, Qujiang, de la province de Zhejiang.

Thé vert de printemps aux nuances aromatiques florales mais aussi fruitées

Un must d'exception venu de Taiwan !

Bourgeons pourpres sauvages

L'excellence du Yunnan

Grand Cru du Sri Lanka.
Thé vert façonné à la main sur mesure par la merveilleuse plantation de Lumbini Tea Valley, dans le sud de l'île, à Deniyaya, un endroit préservé qui jouxte la forêt de Sinharâja, classée Patrimoine mondial de l'UNESCO.

Un projet exemplaire qui allie respect de l'environnement, des méthodes de production et de l'être humain. Une véritable communauté qui produit ensemble des superbes thés dans un magnifique terroir et sans conteste l'une des plus belles plantations du Sri Lanka.
A découvrir !

Sélectionnés sur place par notre Tea Sommelier Maria Kockmann.

Derniers paquets en stock !

Un thé de la  « Déesse de la Compassion » en version classique, torréfiée, d'une qualité exceptionnelle !

Un grand cru emblématique, historiquement réservé à la famille impériale au temps de la dynastie Tang.

DuYun MaoJian Les Pointes duveteuses de DuYun - Province de Guizhou, Chine

Récolte pré-Qingming avril 2026

Une infusion cristalline et rafraîchissante

Récolte de printemps 

Seigneur incontesté au Japon, la poudre de thé Matcha pour les amoureux des saveurs du pays du soleil levant.

• Variété rare "Narino" élue "Meilleur Matcha du Japon" en 2010
• Grand Cru d'exception cultivé dans le jardin historique Okuno-yama (Uji)
• Production ultra-limitée et rare (environ 150 boîtes/an)
• Richesse aromatique suprême avec deux fois plus d'umami

Morceaux de Galette de 50 gr de Pu Er Sheng (cru) 2018 produit à partir de feuilles de théiers sauvages du Mont Nannuo.
Eastern Leaves, producteurs dans le Yunnan de thés d'exception. 

Magnifique Shincha 2025 de la famille Morimoto à Miyazaki, un thé artisanal d'exception, le mariage réussi de douceur et d'umami. 

 « Parfum d'orchidée de miel ».

Un cru historique récolté à Anhui en avril 2026
Sourcé par Katrin Rougeventre. 

Thé d'exception 2026 Enshi Yulu « Goutte de rosée d’Enshi » cultivé à 1200m d'altitude dans la province du Hubei.

Le "Gyokuro chinois", un thé vert rare au savoir-faire ancestral reprenant la cuisson vapeur du thé, quasiment disparue depuis.