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English Breakfast Tea est un assemblage classique de thés noirs d’Assam, Ceylan, Inde et Afrique. De grade BOP, ses feuilles brisées offrent une infusion corsée et maltée, au caractère équilibré. Parfait pour le petit déjeuner, il se déguste nature ou à l’anglaise, avec un nuage de lait.
Un mélange classique et subtil de thés natures Bio*
Des notes UMAMI, une notre herbacée et une fine astringence
Thé vert japonais de printemps
Thé du quotidien avec du corps mais pas d'amertume !
Produit en Agriculture Biologique
Thé rouge (noir) japonais fumé au bois de cerisier, en provenance de Kaneroku Matsumoto Tea Garden (Shimada, Shizuoka).
Une tasse boisée originale, élégamment fumée, extrêmement aromatique, miellée, aux notes fleuries. Produit en chagusaba.
Qualité exceptionnelle de shincha donnant un. thé fruité, fin et complexe
Un wulong de Taïwan à la liqueur ambrée et au goût doux et boisé. Sans amertume, raffiné et apaisant, né d’un savoir-faire unique.
Un thé indien d'Assam BIO idéal pour le matin ou préparé à l'anglaise
Un trés beau thé noir (rouge), authentiquement façonné à la main à partir d'arbres anciens
Superbe thé rouge du Sichuan délicatement parfumé à l'osmanthus
Superbe Gold du Népal en agriculture raisonnée, sélectionné par notre Tea Sommelier, approvisionnement direct circuit court.
« Parfum d'orchidée de miel ».
Un thé vert au jasmin d'excellence
Printemps 2025. Mengsong, Yunnan.
Thé noir d'automne de la région d'Ilam, sélectionné par notre Tea Sommelier et sourcé en direct.
Jardin : Shangrila
En direct producteur, un superbe thé noir du Népal
Un thé de montagne bio* du terroir de Miyazaki !
Une galette de thé Pu'Erh de 2017 du terroir de Xinping
Un Grand Cru produit sur l’une des communes les plus réputées de la région d’Uji, Kyo-Tanabe
Magnifique qualité de vert japonais récolté au printemps
A prononcer « Fo Shou », ce nom signifie « la main de Bouddha »
Epuisé réapprovisionnement en cours
Magnifique qualité de vert japonais, sencha de printemps
aux notes élégantes, velouté avec une pointe d'umami
Un Darjeeling d'été BIO idéal pour le petit déjeuner.
Récolte 2023
L'un des thés les plus connus de Formose, qui pousse sur la montagne du même nom.
Magnifique qualité de vert japonais de printemps produit à partir de théiers centenaires.
Une sélection par grandes familles de thé : thé blanc, thé vert, thé jaune, thé wulong, thé noir, thé sombre.