Pays d'origine de nos thés

Rareté Thé Wulong Japonais Kama iri cha  BIO*

Le wulong jaune de Kazuya Matsumoto est composé à 100% de la variété Yabukita

Un wulong d'Anxi en version classique revisitée, une qualité exceptionnelle !

Le wulong vert de Kazuya Matsumoto est composé à 100% de la variété Sayama Kaori

Thé des Rochers, un des emblématiques Yancha de Wuyi
Conditionné en dosette ou en vrac Printemps 2020

Sélection Katrin Rougeventre

Fouet traditionnel japonais, grand frère du modèle court.

• Manche allongé en bambou pour une prise en main facile
• Idéal pour préparer les Matcha Lattes dans des verres hauts
• Fouettage efficace créant une texture lisse et crémeuse
• Entretien simple : rinçage rapide à l'eau chaude après usage

Shu Pu Er (Cuit) de 2012 en galette traditionnelle de 357g 

Magnifique qualité de shincha (sencha de printemps) aux notes iodées laissant place à une belle saveur UMAMI

L'Hojcha, thé vert japonais de printemps aux notes de noisette grillée, fruité, très doux, presque dépourvu de "caféine".

Idéal pour préparer un excellent thé froid à la Japonaise

Matcha d'Uji d’exception – Samidori, Uji Hikari, Yabukita – Thé vert matcha premium de Kyoto

• Sélection signature issue du terroir historique d'Uji (Kyoto)
• Assemblage d'élite de cultivars Samidori (70%), Uji Hikari et Yabukita
• Saveur soyeuse aux notes de crème, noix et pois frais
• Texture veloutée pour une dégustation raffinée et persistante

Derniers paquets en stock !

Un thé de la  « Déesse de la Compassion » en version classique, torréfiée, d'une qualité exceptionnelle !

En cours de réapprovisionnement

Un véritable thé d'origine, non fumé 

Un magnifique thé rouge du Yunnan façonné de manière artisanale à parti de théiers anciens

Pour découvrir un bon thé vert au quotidien !

Disponible en vrac et en sachets Mousselines BIO*

De petits nids de Pu Er, aux nombreux bienfaits dont celui d'aider à l'absorption des graisses.

Le thé de la « Déesse de la Compassion ».

Une célèbre version des thés rouges chinois fumés,

Certifié Agriculture Biologique

Un thé vert de Chine Bio

Un délice floral pour un moment d'exception

Disponible en vrac, en boîte babies découverte de 20g et en sachets Mousselines BIO*

Un classique chinois !

Keemun (à l'anglaise) ou Qi Men, du nom de la ville d'où provient ce thé.

Un  « vrai » Qi Men Hao Ya (Keemun)

Très réputé en Chine pour ses nombreux bienfaits,

ce thé sombre aux puissantes notes de sous-bois est idéal après le repas pour faciliter la digestion