Familles de thés

Terroir de UVA au Sud-Est de Ceylan (Sri Lanka)

Keemun (à l'anglaise) ou Qi Men, du nom de la ville d'où provient ce thé.

Thé des Rochers, un des emblématiques Yancha de Wuyi
Conditionné en dosette ou en vrac Printemps 2020

Sélection Katrin Rougeventre

Un superbe koucha (thé noir) BIO produit par Shutaro Hayashi à Kirishima.
Une tasse très aromatique, boisée et maltée, aux notes fruitées.

Un  « vrai » Qi Men Hao Ya (Keemun)

« Duvet du Sommet », un thé de la province chinoise d'Anhui.

Récolte issue d’un bosquet originel nommé Gan Tou She, âgé ici de 70 ans.

Magnifique sencha Bio de Miyazaki produit par la famille Morimoto à partir des cultivars Minami Sayaka, Oku midori et Kanaya midori.

Terroir d'Uva, situé au Sud-Est de l'île de Ceylan (Sri Lanka)

Cultivar Kondo-wase

Nom botanique : "Cassia"

Terroir de Nuwara Eliya, au centre/sud de l'ïle de Ceylan (Sri Lanka)

Un rouge unique produit par Maître Jun.

« Aiguilles d'Or »" un thé originaire du Fujian.

Le thé du quotidien doux et onctueux

Magnifique Shincha 2024 de la famille Morimoto à Miyazaki, un thé artisanal d'exception, le mariage réussi de douceur et d'umami. 

Très réputé en Chine pour ses nombreux bienfaits, ce thé sombre aux puissantes notes de sous-bois est idéal après le repas pour faciliter la digestion 

Finesse et force !

Un must d'exception venu de Taiwan !

Derniers paquets en stock !

Un thé de la  « Déesse de la Compassion » en version classique, torréfiée, d'une qualité exceptionnelle !

Grand Cru, Terroir exceptionnel du 15^e siècle à Uji

Elu meilleur matcha du Japon, cépage Narino

Un thé d'un jardin africain réputé !

Un must pour le petit-déjeuner !

Belle qualité que ce Bao Zhong fleuri en provenance de Taiwan !

ÉPUISÉ

L'un des thés les plus connus de Formose en version torréfié, qui pousse sur la montagne du même nom.