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Thé Wulong du Vietnam Bio*
Ce thé rouge produit à Hadong est d'une très belle qualité. Goût doux et cacaoté.
Encore un exemple du savoir-faire d'excellence de Jun Chiyabari, un thé noir façonné à partir de grands cultivars de l'Himalaya : P312, T78), B668, B157, AV2. Sourcé par notre Tea sommelier directement au Népal.
Récolté à la main en avril 2018 `
Cultivar: Jinxuan Oolong
Un thé vert du Japon de la région du Mont Fuji, dans la préfecture de Shizuoka.
Ce thé coréen est produit en agriculture biologique sur l'île volcanique de JEJU
Délicat thé noir au Jasmin du Vietnam BIO
Évadez-vous vers l'Afrique du Sud avec notre Rooibos Bo-Kaap, une infusion vibrante et fruitée aux couleurs du quartier le plus emblématique du Cap.
Terroir d'Uva, situé au Sud-Est de l'île de Ceylan (Sri Lanka)
Mélange créé en partenariat avec chocolat ENCUENTRO (chocolatier médaille d'Or Prix Epicure 2019 et 2020)Certifié Agriculture Biologique
Vendu en sachet kraft de 100g ou 250g, et en boite cartonnée Encuentro 100g également, faites votre choix de conditionnement
Tie Guan Yin "moderne" c'est à dire très fleuri et aromatique
Un délice pour les amateurs de fruits rouges !
Terroir de la Préfecture de Shizuoka, dans la région du Mont Fuji.
ÉPUISÉ
L'un des thés les plus connus de Formose en version torréfié, qui pousse sur la montagne du même nom.
Terroir de Nuwara Eliya, au centre/sud de l'ïle de Ceylan (Sri Lanka)
Tie Guan Yin Zhengwei, thé bleu vert de Anti, Fujian, sourcé par Katrin Rougeventre
Dosette de 7-8gr ou paquet de 50g
Le Gong Fu cha est une méthode d'infusion chinoise à l'origine
Un Darjeeling d'été BIO idéal pour le petit déjeuner.
Récolte 2023
Gourmand, Bio et sans théine
Un thé de montagne du terroir de Kyûshû.
Un jardin organique non certifié situé au nord de la province d'Assam, à Arunachal Pradesh, sourcé par Oriental Gardens.
Ce thé donne une liqueur ambrée et nous offre une tasse tonique boisée aux notes fruitées.
Très belle qualité du terroir de Dimbulla au sud de Ceylan (Sri Lanka)
Tieguanyin TANBEI du FujianDosette de 7-8g environ ou sachet de 50g
Notre sélection de thés d'origine : Chine, Japon, Inde, Taiwan, Laos, Vietnam, Thaïlande, Sri-Lanka, Népal, Afrique, Amérique, France, ... il existe aujourd'hui plus de 40 pays producteurs dans le monde.